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78点
味噌ラーメン（750円）[ラーメン/味噌]
中華そば 旋（埼玉県さいたま市中央区）武田

ずっと前からこのお店のスープには味噌が合うのではないかと思っていました。
期待以上ではありませんでしたが、それなりにうまかった。

レギュラーのラーメンの完成度があまりにも高くて、これと比べると新作ラーメンの評価はどうしても低くなってしまいます。
チャーシュー1枚、肉そぼろ、モヤシ、刻みネギ、コーン、糸唐辛子、海苔（こうさんの採点からコピペ：すみません）とトッピングもサービス満点！これで750円なら安い。
これからドンドン寒くなるので時々いただくメニューになると思います。
定番メニューとしてはもちろん合格です（なんだか上から目線ですみません）。

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投稿（更新） | コメント (3) | このお店へのレビュー： 17件

コメント

こんにちは

のぼるさんのおっしゃる通りであの店主が作る味噌なんで
期待が高すぎたのかなって感じです。。
個人的にはもう少し、味噌強めでもいいかなって思ってしまいました
初期の醤五郎のように。。。

自分が食していると右隣にシルバーグレーの紳士が味噌を食されたので
もしやのぼるさんでは。。と、勝手に思ってしまいました　すみません

こう | 2011年11月15日 20:04

あのあと2週間くらいおいて訪問しました。
自分場合券売機の前に立ってから予定を変更して本能的にボタンを押すことがたまにあります。
「味噌」を押しました。
結構良かった！！寒い季節、やはり味噌はいいですね。
しばらくお世話になりそうなメニューです。

武田 | 2011年12月4日 00:28

こうさん、すみません。追加です。

シルバーグレーの紳士ですか？
自分から言うのもつらい話ですが、結構はげているので多分別人かと・・・。
情けない次第です。

武田 | 2011年12月4日 00:32