なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌そば(並) ¥750」@中華そば 旋の写真11月5日(土)  20:30訪問

『旋』さんです。

つい先日も会社の同僚と3人で伺ったんですが。。

その時行けなかった別の同僚が、
どうしても旋さんに行きたい!!って言うんです…。

ちょっと考えましたが、
ワタクシ的には全く問題無いので行っちゃいますw

到着すると店内は満席です。
ちょっと雨が降ってきましたが、外待ち4名に接続します。。

やはり、前回訪問時はたまたま空いてたんですね…。

で、15分ちょいで入店です。
ちなみに後客は無く、本日ラストの入店でした。。

本日の注文はもちろん“味噌そば”です♪
券売機で味噌をポチっとして、食券を手渡します。
麺量は160gでお願いします。。

着席後、約10分でご対麺です♪

ではスープから。。
白味噌がメインでしょうか、甘みがあります。
少しトロンとしてますが濃厚な味噌って感じではありませんね。。

こうさんのレビュでは辛さはないとの事でしたが、
甘みの中にちょっとだけピリッとした辛さがありましたね。。
チューニングを変えたんでしょうか。。

濃厚なのや辛いのが好きな方には、ちょっと物足りないと思いますが、
ワタクシ的には食べやすい感じで良かったですよ♪
“優しい味噌”ですね♪


麺は中太の縮れタイプです。
モチっと感はありましたが、ややヤワめだったのが残念です…。

具材はモヤシ・ネギ・糸唐辛子・挽き肉・コーン・メンマ・海苔、
そしていつもの角煮のようなチャーシューです。

具材は味噌に合いそうなものばかりですね♪

どれも良かったんですが、、、

いつものチャーシューと、この味噌は合ってないような気が…。
個々の良さを打ち消し合ってるように感じます…。


鶏白湯+味噌との事でなかなかでしたが、
期待がかなり高かったんです。。

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

流石!たく☆さん早いですね~

そうなんです
カレーのインパクトが余りに強かったので。。。
自分は上品という文言を使いましたが、やや味噌が弱い??
優しすぎるような味噌でしたね。。。
期待値無限大でお邪魔したのに。。。ちょっとという感じですかね??
残念ですね~~~~

こう | 2011年11月6日 22:56

どもです。

チャリティだけでなく、いつもながら色々食べてらっしゃいますね~
「上品」「優しい」・・・味薄い?
もどかしいトコですよね~

朴さん | 2011年11月7日 00:48

こんにちはー

「This is 味噌ラーメン!」って感じの王道的なビジュアルですね。

まぁ、期待値が高いと食べて「アレ?」ってことはありますよね。

☠秋☠ | 2011年11月7日 08:59

もうこちらには4回も行ってるんですねー。
ワタシは・・2回?3回?忘れちゃいましたww
ここの味噌は食べたいです。もう少し寒くなったら是非とも!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年11月7日 09:02

こんにちわ!

「旋」さん。かなりご無沙汰しちゃっているんで食べたいです♪
味噌も気になりますが他にも今はたくさん気になるメニューがありますね~。

バスの運転手 | 2011年11月7日 10:49

味噌自体個性が強いので、繊細な鶏白湯とマッチングが難しいんですかね。
でも一度は食べてみたいですね。

100(卒業) | 2011年11月7日 11:54

こんばんわ~

白味噌と鶏の甘みが合わさるとどんな美味しさになるんだろう?
コチラの代名詞?の濃厚鶏白湯がベースの味噌、気になります。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年11月7日 22:11

>こうさん

>やや味噌が弱い??
 ↑
もうちょっと濃厚な味噌を想像してましたので。。。

優しい味噌ですが、物足りないって感じですかね…。

たく☆ | 2011年11月7日 23:16

>朴さん

「上品」「優しい」・・・味薄い?
 ↑
言ってしまえばそういう事です。。

まぁ、濃いのが好みってのもあるんですけどね…。

たく☆ | 2011年11月7日 23:18

>秋さん

>「This is 味噌ラーメン!」って感じの王道的なビジュアルですね。
 ↑
ルックスはまさに王道の味噌ラーメンですよね♪

もっと濃厚な味噌だったら良かったんですが…。

たく☆ | 2011年11月7日 23:21

>まるまるさん

>ここの味噌は食べたいです。もう少し寒くなったら是非とも!
 ↑
店内が結構蒸し暑かったので、もう少し寒くなってからの方がイイですよw

こちらは美味しいので頻繁に訪問しちゃってます♪

たく☆ | 2011年11月7日 23:23

>バスの運転手さん

味噌より是非カレーを!!

オススメは間違いなくカレーですよ♪

たく☆ | 2011年11月7日 23:25

>100さん

>繊細な鶏白湯とマッチングが難しいんですかね。
 ↑
そういうのはあると思いますよ。

あくまでワタクシの好みとチョット違っていたという事であって、
こういう感じが好きな方も沢山いらっしゃると思いますよ^^

たく☆ | 2011年11月7日 23:27

>ヒロキさん

>白味噌と鶏の甘みが合わさるとどんな美味しさになるんだろう?
 ↑
優しい味ですw

美味しいですよ!
ただ、もっと濃厚な感じだったら更に美味しくなると思います。。

たく☆ | 2011年11月7日 23:29

こんばんはー
あらかじめ、優しい味噌って分かってるから
もし自分が食べたら物足りなさは感じずに済むかな??
カレーの魅力に打ち勝ち、次回これ狙ってみようかな

キング | 2011年11月9日 23:04

>キングさん

そうですね、始めからそういうもンだと思っていれば平気ですよ♪

ワタクシ的には断然カレーですね!!

たく☆ | 2011年11月10日 21:15