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いつぞやのカキコ忘れ都下より引越し前の実質の食べ納め、いつものセルフオーダーを（麺かため、味濃いめ）宣言します。細めの中太ストレート麺と粘性の無い中濃度の魚介豚骨という、昨今の流行(ドロリ濃厚汁＋極太麺)のつけ麺にあって、やや異端と思えるタイプで「竹屋オリジナル」と言えます。系列店も全く同じスタンスで、初食のつけ麺ファンにはピンと来ないかもしれないが、ライトな啜り心地と風味の良いつけ汁の持ち味、充足できる麺量、具材の出来など全体にハイレベル、よくブーム便乗で中華屋や街のラーメン屋が突如メニューに出す麺セパレートのつけ麺ではない事が分かります。細い麺のつけ麺ではまったのは後にも先にも竹屋系だけでした、今まで本当にご馳走様でした。
doppel
じぞう
ベーション
ぜにがた
のぼった
一日三食ラーメン
オーダーを（麺かため、味濃いめ）宣言します。細めの中太ストレート麺と
粘性の無い中濃度の魚介豚骨という、昨今の流行(ドロリ濃厚汁＋極太麺)の
つけ麺にあって、やや異端と思えるタイプで「竹屋オリジナル」と言えます。
系列店も全く同じスタンスで、初食のつけ麺ファンにはピンと来ないかもし
れないが、ライトな啜り心地と風味の良いつけ汁の持ち味、充足できる麺量
、具材の出来など全体にハイレベル、よくブーム便乗で中華屋や街のラーメ
ン屋が突如メニューに出す麺セパレートのつけ麺ではない事が分かります。
細い麺のつけ麺ではまったのは後にも先にも竹屋系だけでした、今まで本当にご馳走様でした。