麺’s
BAT-MEN
八雲
たく☆
ほとんどうにきゅろ
コメント
ども～。
辛そうですね～。
辛くても旨みを感じられる程度だったらいいのですが，２．５丁目と言うと，それほど激辛ではないのでしょうか。
近くで辛いの行ってみますか。
Ra.Ibasen | 2011年11月12日 15:51こんばんはー
うわ～、真っ赤かじゃないですか
辛さは唐辛子＆ラー油でしょうか？2.5丁目程度でしょうか。
自分にはちょうどいい辛さです。
ってことは相当な辛さなんでしょうね
キング | 2011年11月12日 19:11こんばんはー
新規登録＆初レビューお疲れ様です。
2.5丁目というと自分にはギリギリかなｗ
しかし所沢周辺は入れ替わりが激しいですね。
課題店がいつの間にかなくなっていたりしますからねｗ
☠秋☠ | 2011年11月12日 20:57こんばんわ！
登録＆初レビュお疲れ様です。
＞リニューアルってオーナが変わったということでしょうか？
自分が麺’Sサンのレビュで「丸永」さんが小手指に新しくお店をオープンしたのを知って、
食べに行った時（レビュしてます）店主さんが若い方に手取り足取り?いろいろ教えていたんですよね～。もしかしたらそのままお店を譲ったとか・・・
って事は店主さんは狭山ヶ丘の方に戻ったのかなぁ・・・?
バスの運転手 | 2011年11月12日 21:15こんばんわ～
こりゃまた血の池？みたいな真っ赤なスープ、ホントに2.5丁目ですか？
みなさん最近辛さレベルが「〇丁目」で定着してきましたね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年11月12日 21:37新規登録＆レポお疲れ様です。。
麺’s さん
風邪はもう良くなったですか？？それとも喉への荒療法？？
病み上がりにこれは自殺行為にしか見えませんが。。。
ニーハオ国の国旗の色かファンフラ（ファンキーフライデー）のおっぱいステッカーの色か。。
見てるだけで変な汗が出てきちゃいました(笑)
こう | 2011年11月13日 03:25リニューアルですかー、
でも、こんな辛いのとかあるし、全く新しいお店と思ってもいいのかもしれませんね。
しかし、つけ汁が真っ赤ですね。
コレでホントに2.5丁目？？ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年11月13日 12:14＞ラ.茨専さん、
こんばんは！
こちらの辛つけはノーマルで頂きましたが結構辛旨でした。
＞辛くても旨みを感じられる程度だったらいいのですが，２．５丁目と言うと，それほど激辛ではないのでしょうか。
普通のお店だとちょっと辛い方かもしれませんね。
＞キングさん、
どもです。
＞うわ～、真っ赤かじゃないですか
写真でみるとほんと真っ赤ですね。
なかなかいい辛さだったんで追加の辛味を入れずに頂けましたｗ
きっとMona2さんなら1丁目っていいそうですが・・・ｗ
＞秋さん、
こんばんは！
＞しかし所沢周辺は入れ替わりが激しいですね。
所沢も少しづつ激戦が始まったみたいですね。
丸永さんどうしたんですかね・・・
辛火油そば結構すきだったのんですが・・・
麺’s | 2011年11月14日 00:29＞バスの運転手さん、
こんばんは！
＞店主さんが若い方に手取り足取り?いろいろ教えていたんですよね～。もしかしたらそのままお店を譲ったとか・・・
おおっ！そうかもしれませんね。それでリニューアルなんですかね！！
店主さんは、狭山ヶ丘の方に戻ったんですかね・・・?
丸永さんとは見た目も味も違いますが、この味はこの味で美味しかったですよ！！
是非、食べてみてください。
＞ヒロキさん、
こんばんは！
＞こりゃまた血の池？みたいな真っ赤なスープ、ホントに2.5丁目ですか？
普通よりちょっと辛めでした。井の庄レベルですかね。
＞みなさん最近辛さレベルが「〇丁目」で定着してきましたね(^^♪
そうですね～♪
自分のなかでは、他店の1～5辛=１～2丁目で、10辛～25辛=3丁目～4丁目だと思っていますｗｗ
麺’s | 2011年11月14日 00:39＞こうさん、
どもです！
＞風邪はもう良くなったですか？？それとも喉への荒療法？？
＞病み上がりにこれは自殺行為にしか見えませんが。。。
風邪は、ようやく完治しました～ｗ
そうですね～ なんとなく荒治療になってますよね～ｗ
＞ニーハオ国の国旗の色かファンフラ（ファンキーフライデー）のおっぱいステッカーの色か。。
＞見てるだけで変な汗が出てきちゃいました(笑)
おおっ！たしかにおっぱいステッカーの色になってますねｗ ヽ(*^^*)ノ
この変な汗が体にいいんですよ～♪
＞まるまるさん、
どもです。
丸永さんとの関係がわかりませんが、リニューアルらしです。
店員さんもメニューも違うので全く新しいお店と思ってもいいのかもです。
らーめんの方も美味しそうでしたよ！！
麺’s | 2011年11月14日 00:51こんにちは
丸永さん課題店だったのですが、未訪のままで終わってしまいました。
こちらも引き続きＢＭしましたが、いつ行けるかな～。
行けたとしても、この辛そうなのは無理ですが．．．
100（卒業） | 2011年11月15日 11:24＞100さん、
こんばんは！
そうなんですよ！いつの間にかお店が変わっていてビックリです。
麺もつけ汁も合格点でしたので、今後も楽しみなお店です。
麺’s | 2011年11月17日 00:48
久々につけめん丸永 小手指店の辛火油そばが食べたくなり来てみると？？
ん！？？ 店名が変わっている！！
しかも11/9にリニューアルオープンとのことでつけめん丸永 小手指店が新装開店かと思って早速店内へ。
店内ほぼ満席です。
おや！？？店内は、前とほとんど変わってませんが、駄菓子の展示コーナや週刊誌などが置いてませんね～。
あれ！？店主さんもいつもの店主さんじゃないしメニューもまったく変わっています。
リニューアルってオーナが変わったということでしょうか？
店員さんは厨房に若い男性１名とカウンターに女性２名の３名体制です。
まだ、オープンしたばかりのようで、オペレーションも少しぎこちなさを感じます。
たまたまメニューに辛いつけめんがあったので、こちらをオーダです。
待つこと１０分くらいで登場です。
麺は、四角い中太ストレート麺。
中盛で330g
硬めの茹で加減でコシも強くて歯ごたえのある麺です。
隣でらーめんを食べている方の麺もつけめんと同じくらい太い麺なので、同じ麺のようですね。
つけ汁は、豚骨魚介ですが、どちらかというと魚介が強いスープでした。
辛さは唐辛子＆ラー油でしょうか？2.5丁目程度でしょうか。自分にはちょうどいい辛さです。
個人的には井の庄さんを少しあっさりした感じの印象でした。
具は、のり、ネギ、万能ネギ、短冊チャーシュー、チャーシュー、穂先メンマ、味玉。
チャーシューは、歯ごたえのある短冊チャーシューとホロトロのチャーシューの２種類？
味玉は、黄身まで甘めの味付けしたをタイプで、ゼリー状で美味いです。
穂先メンマも食べやすい柔らかさでした。
最後にスープ割りを頂くと更に魚介の風味が美味しく味わえました。
つけめん丸永 小手指店さんとはまったく違う味ですね。
美味しい辛いつけめんご馳走様でした。
次回は、らーめんが食べてみたいですね。