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「ネギ油そば スープ付き サービス味玉」@横浜家系ラーメン すずき家の写真今日も家族でラー食!

ここ10年以上、基本的には家系に行かないようにしている。そうでないと、20代の頃のように、週1~2回のペースで食べ、スープまで完飲して体重増加をしてしまうから・・・
行くとすれば、誘われて付いて行った、あるいは「油そば」を食べに行く、という感じ。

きょうは「油そば」を食べるために、訪問。そして、家族みんなでシェアーして食べました。まずはこちらから。

午後1時半過ぎ、お店に到着。近くのコインPに停めると、ライスか味玉のサービスがあります。
先客6名・後客5名。

上記メニューと塩豚骨ラーメン・つけ麺の食券を購入しテーブル席へ着席。コインPに停めたことを告げ、味玉を漬けてもらいます。
壁には「生姜・紅生姜・玉ねぎ・たくあん・青唐辛子味噌は冷蔵庫の中。セルフでご自由に」みたいなことが書いてあります。その他、卓上には、ゴマ・ガーリックゴマ・ニンニク・豆板醤・ラー油・お酢・コショウ・醤油など豊富にスタンバイされています。

冷蔵庫から玉ねぎとたくあんを持ってきて、しばし待ちます。

油そばはお皿に盛られて登場。スープは小さな茶碗に。

麺は、長多製麺所の加水率の高い中太麺。量は200gぐらいか。タレや脂がしっかり絡まっている。
具は、油とタレで和えたネギとチャーシューの細切れが乗っかり、その上に細切り海苔・ウズラの卵・サービス味玉。

まずは普通にそのまま食べます。ネギの食感とチャーシューのバランスがいいですね。
途中から、玉ねぎ・ガーリックゴマなどをかけて食べました。
普通に美味しいです。

半分ぐらい食べたところで、交換しました。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

油そば。

スープ付き。

   オモロイお店やね~

こんにちは☆。

へ~~~10年前、太ってたんですか???想像できない。。。
半分こ☆。仲良し家族でいつも一緒。♪

・@特派員 | 2011年11月13日 15:23

純!しおのヲタクのぶるじっちゃん さん コメントありがとうございます!

ここは前まで渡辺樹庵プロデュースの「天空」というお店があったところです。

油そばにスープが付くなんてオモロイでしょ! チャーハンみたい?

ヨコべー | 2011年11月13日 17:15

neko10さん コメントありがとうございます!

今も健康診断で「肥満ぎみ」ですよ。LDLは要精密検査だし・・・

「六角家」が近所にあるので、オープンから10年ぐらい週1~2回のペースで食べてましたね!
それも「中・味濃め・固め」を完食・完飲。当時は店に行けば何も言わなくても、それが出てきましたね。

>半分こ☆。仲良し家族でいつも一緒。♪

いいでしょ!

ヨコべー | 2011年11月13日 17:21

こんばんは。

家系のスープつき油そばって気になりますね。
>「生姜・紅生姜・玉ねぎ・たくあん・青唐辛子味噌は冷蔵庫の中
このサービスもグーですね。
ライスもサービスだったらもっと良いのにね。

ayashi | 2011年11月13日 18:09

こんばんは~

家族ら~おつ~♪
シェア~いいですね~
楽しくラーメン最高です!

らーめんじじぃ | 2011年11月13日 20:33

どもー。

家系の油そばですか。
近くの家系は,なんちゃって家系だからな~。
体重増加?キ・ン・ク!

Ra.Ibasen | 2011年11月13日 21:06

ayashi さん コメントありがとうございます!

>家系のスープつき油そばって気になりますね。

でしょ! ついつい食べに行ってしまいます。みんな違うんですよね。

>ライスもサービスだったらもっと良いのにね。

ですね。 

ヨコべー | 2011年11月13日 21:09

ラ.茨専さん コメントありがとうございます!

>近くの家系は,なんちゃって家系だからな~。

やっぱり家系は横浜ですけど、ここは直系ではないのでたいしたことはありません。

>体重増加?キ・ン・ク!

走らなきゃ!! いや、真夜中のウォーキ・ン・ク?

ヨコべー | 2011年11月13日 21:19

ヨコべーさん、こんにちは。
横浜家系ラーメン すずき家は開店直後に行って以来ご無沙汰してますね・・・
最近は、つけ麺や油そばも提供するようになったんですね。
3つのレビューのうち、一番評価が高いのは油そばですか。
油そばは試してみてもいいかな~

ぬこ@横浜 | 2011年11月14日 07:34

ぬこ@横浜 さん コメントありがとうございます!

>油そばは試してみてもいいかな~

そうですね。 これくらいかも・・・

ヨコべー | 2011年11月14日 10:14

どもです!

ご家族でのラーメンよいですねぇ~
因みにうちのファミリーは(特にかみさん)
ラーメン嫌いなので、羨ましいです(^^)

今回のラーはいずれも突き抜ける一杯はなかった様ですねぇ~

さて、当方節目レポへの祝コメありがとうございます!
夏にお会いして以来ご無沙汰ですが、
またいつかご一緒(呑み)ましょう~

YMK | 2011年11月14日 10:16

おはようございます~

家系に行くとご飯が食べたくなりますよね~

>近くのコインPに停めると、ライスか味玉のサービスがあります。

これは良いサービスですね!

他のお店でもやってもらいたいですね。

Stag Beetle | 2011年11月15日 10:27

YMKさん コメントありがとうございます!

>今回のラーはいずれも突き抜ける一杯はなかった様ですねぇ~

ですね。あまり期待してなかったので、しょうがないですが・・・

また、一緒に飲みたいですね! 誰か企画してくれないかな?

ヨコべー | 2011年11月15日 13:17

Stag Beetle さん コメントありがとうございます!

>他のお店でもやってもらいたいですね。

そうですね。このサービスはいいと思いました。

ヨコべー | 2011年11月15日 13:18