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壱六家系でかなり美味しかった記憶を思い出し何年かぶりに伺いました。醤油ラーメンにもやしキャベツ油多めでオーダーです。普通でも少し味が濃いめですがスープがしっかりしているのでしっかり旨味も感じます。麺は中太のストレートで並でも量が多めで少し長めの麺で家系では珍しい。油多めのオーダーもしっかりしていて鶏油多めが嬉しいです。チャーシューは少し炙ってありますが燻製しないのです。ほうれん草は冷凍かな？壱六家系のうずらは入っていると嬉しいですね。トッピングのもやしはかなり少量、キャベツは三切れ程でかなり残念。ラーメンはかなり美味しかったです！ご馳走様でした。残念ポイント 店内の乱雑さは仕方がないですが油まみれの床や卓上の調味料類の汚れ具合は日頃の掃除が行き届いていない。
水原三平
うが
YKO
のりっぺ
はれれるや
Moon0417
醤油ラーメンにもやしキャベツ油多めでオーダーです。
普通でも少し味が濃いめですがスープがしっかりしているのでしっかり旨味も感じます。
麺は中太のストレートで並でも量が多めで少し長めの麺で家系では珍しい。
油多めのオーダーもしっかりしていて鶏油多めが嬉しいです。
チャーシューは少し炙ってありますが燻製しないのです。ほうれん草は冷凍かな？壱六家系のうずらは入っていると嬉しいですね。
トッピングのもやしはかなり少量、キャベツは三切れ程でかなり残念。
ラーメンはかなり美味しかったです！ご馳走様でした。
残念ポイント 店内の乱雑さは仕方がないですが油まみれの床や卓上の調味料類の汚れ具合は日頃の掃除が行き届いていない。