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「こってりまんぴか+サービスライス(¥20)+ねぎ盛(¥0)」@桜吹雪が風に舞う 新宿店の写真11月26日。昼ランチ。
会社同僚と訪問。半年に1度くらいの頻度で訪問。

店内ほぼ満席。カウンターの空き4つ。
その後、ランチタイムということもあり
すぐに、待機者4〜5名。

カウンターに座り
「こってりまんぴか(¥750)」+「ライス(¥20)」+「ねぎ盛(¥0)」をオーダーし、程なくして登場。
※因みに、連れは、「期間限定、味噌トンコツ」を、オーダー。

いざ、実食!

<私見>
麺・・・中太より若干細いちぢれ麺。
    茹で具合・麺の好みはまあまあ好き。


具・・・ネギ+チャーシュー2枚+細切きくらげ+モヤシ。
    ※チャーシューはちょっと脂が多く感じ
     いかにも、チェーン店という感じがあります。

    ネギ好きにはたまらない、ネギ盛¥0サービスは
    よいかと思います。

スープ・・・ちゃっちゃ系になるのでしょうか?
      薄く茶色かかった、トンコツ醤油スープに
      若干、トロミのあるスープ。背脂が絡んできます。
      トンコツの甘味がつよい、スープだと思います。
      ただ最近歳なのか、以前ほど、この「こってり系」が
      受け付けなくなっており、自分としては
      頻繁に通うということは厳しいです。

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