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1軒目で火がついたので、とりあえず、もう1軒食べて…で訪問。つけ麺には目もくれず、とりあえず中華そば。まわりはほぼつけ麺を注文していた(オイラ1人)。スープはアッサリして透き通っており、濃厚つけ麺と同じスープの上澄み…だとか。麺は細麺。好みで言えばもう少し太い麺だとあうような…気がしますが、まぁ、これはこれでいいです。玉ねぎとネギ増しをトッピングしたので、それぞれがいいアクセントになって、美味しく頂きました。
つけ麺には目もくれず、とりあえず中華そば。
まわりはほぼつけ麺を注文していた(オイラ1人)。
スープはアッサリして透き通っており、濃厚つけ麺と同じスープの上澄み…だとか。
麺は細麺。好みで言えばもう少し太い麺だとあうような…気がしますが、
まぁ、これはこれでいいです。
玉ねぎとネギ増しをトッピングしたので、
それぞれがいいアクセントになって、美味しく頂きました。