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「ラーメン 生卵 全マシマシ」@らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店の写真久々の訪問。

相変わらずコシがある極太麺。
少し甘めだが、パンチのあるスープ
そして脂

インスパイア系でこれほど完成度が高い店は無いんじゃないだろうか。

いつも長いコールをするのがめんどくさくて全マシコールするのだが、
今年に入ってからか辛味噌もトッピングに加わったため、
いつも通りのコールをすると辛味噌も入ってしまう

これはこれで美味いんだが、辛さが気になる人は注意したほうがいいかもしれない。

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