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日曜の午後に出かけたが店内は客でいっぱい。平日の夜に何度か店の前を通っていた時には客の姿を見かけなかったが,この盛況振りに期待は膨らむ。若いカップルが店をきりもりしているようで感じはよい。基本のラーメン(並)500円を注文。まわりを見ると,みんな大きな丼の麺をすすっている。並じゃ少なかったかな…と思っているとラーメンが運ばれてきた。おっと,予想に反して大きな器で,中身もたっぷり,これで並?て感じだ。量は合格!なのだが…。なんなんだろう,この見た目の悪さは。熱々の湯気がたっているのはいいのだが,いかんせんビジュアルが悪すぎる。小さなチャーシュー2枚に,焼きのりは熱でテロテロ,油揚げの刻んだものはアイデアだが,なんか汚らしいし,ほうれん草もテロっとしてて…。なんか,家庭で作るラーメンのようなのだ。気を取り直してスープをすする。う〜ん,これといって特徴を感じない普通のスープ。豚骨ベースは感じるが,あっさりしている。自分にはあっているが,こってり系が好みの人には物足りないかも。麺は細麺で,適度な固さをのこしていてよいが,まあ普通の麺だ。全体の味そのものは決して不味くはないのだが,特別おいしいってわけでもない。なんか,ラーメンショップのラーメンににている。(東八江川亭の斜め向かいのラーショの油少なめって感じ。)
まあ,ラーショも並は480円だからおんなじか。話は戻して…。メニューもなんか味気ないけど,トッピングが一律150円っていうのは高くないか。う〜ん。この店の売りって何なんだろう?シンプルなのはいいけれど,あまりに特徴がなさすぎる。素材にこだわっているなら,どこかに表示するとか。デフォが500円という価格設定には認めるが,まだまだ研究の余地はたっぷりありそう。この界隈は,叉焼家,三角家と,良店が世間に知られないまま生涯を終えているだけに,是非とも特長あるラーメンに成長させていって欲しい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺好さん,コメントありがとうございます。
僕は,三角家のメンマのファンでした。
あの前を時々通りますが,復活はなさそうですね。残念です…。

jinjin | 2007年12月20日 16:35