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「和風醤油つけ麺」@ラーメン人生 JET 福島本店の写真11.11.17訪問
1時過ぎでお待ちなし。すぐに入店できました。

今回で3回目の訪問。今回は初めてつけ麺を食べました。

麺はちょうどいい太さでふつうにおいしいです。

つけダレは甘辛酸っぱ系です。大吾郎、多だ屋よりはパンチが少なく、ダシが効いているような気がします。つけダレの量が多いので最後まで比較的暖かいです。

スープ割りはホールの方が適当にスープを足してくれます。
が、全然薄まっておらず、飲めたもんじゃなかったです。
スープ割りまでしっかりしてこそのつけ麺だと思います。
そこは残念です。

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