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ランチでよく行く、会社の近くの中華飯店です。当然、麺メニューもあるので今日はその中から鶏チャーシューメン・五目チャーハンセット（800円）です。スープは中華らしく、鶏がらベースの薄目醤油味。いわゆる中華そばのスープ。特になく普通の仕上がり。やや物足りない感じ。もう少し奥行きというかコクが欲しい。麺はこれも中華定番の中細ストレート。トッピングの白髪葱が逆に強すぎて、よけいに味を殺している感じがした。チャーハンと一緒に食べたせいか、よけい味が物足りなく感じた。この店は担々麺が人気なので今度はそれにチャレンジしようと思う。
ハゼラーメン
hirokin
Menzo
三年寝太郎
今日はその中から鶏チャーシューメン・五目チャーハンセット（800円）です。
スープは中華らしく、鶏がらベースの薄目醤油味。いわゆる中華そばのスープ。
特になく普通の仕上がり。やや物足りない感じ。もう少し奥行きというかコク
が欲しい。
麺はこれも中華定番の中細ストレート。
トッピングの白髪葱が逆に強すぎて、よけいに味を殺している感じがした。
チャーハンと一緒に食べたせいか、よけい味が物足りなく感じた。この店は担々麺が人気なので今度はそれにチャレンジ
しようと思う。