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「担々麺+半チャーハン」@龍驤の写真最近お気に入り、新宿西口のロンシャンでランチ。A,B,C 3つの日替りメニューも安くてボリュームがあっていいけれど、担々麺と半チャーハンのセット(800円)がおすすめです。
赤黄色いスープの真ん中に肉味噌と小松菜、オーソドックスなビジュアルの担々麺。スープは辛さ控えめ、程よいスパイスで肉味噌の旨味がしっかり感じられます。固ゆでの細麺とスープのバランスが良く、なかなか美味しい。
チャーハンは週替わりで、今日は五目炒飯。半チャーハンというけれどしっかりとボリュームがあります。パラパラしていて美味しいし、あっさりした塩加減なので担々麵の合間に食べるのに丁度良いですね。
ロンシャンは薄暗い階段を下りた地下にあります。ちょっと分かりにくく、入りやすいお店ではありません。しかし、安くて提供が速いだけではない、この旨さは本物です。新宿の食の達人たちに強く支持されているのも納得できます。

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