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「まぜそば(大)(750円)」@ラーメン豚力の写真約一年ぶりの訪問。19時頃で先6後8
新メニュー開始につき500円でいただきました
こちらは汁なしとは違って油そば寄りで野菜増し等が出来ないとのこと
その為、ラー油やお酢を入れて~といった御触書があった

タレは辛めの醤油ダレに動物系のこってり感が加わった感じ
太めでゴワゴワの平麺にしっかり絡んで美味しい

具はネギ、モヤシ、キャベツ、鰹節、フライドオニオン、ほぐし豚
豚は味が殆ど付いてなさげだったけどほろほろでなかなか
他の具材もそれぞれ多めに盛られていて良かった
鰹節だけは散らさずに混ぜちゃったせいでダマになった

卓上にはお酢やラー油の他にマー油があり
途中でお酢を加えさっぱり→マー油を加えて香ばしくといった
良い味変ができたし大盛だけあって麺量も十分で、苦しくなる前に丁度良く完食

野菜が増せない分、650円の中だと少し物足りなく感じそうだけど
これはこれで美味しく満足でした(111118)

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