こう
ともひ２
G
筋トレ
あらチャン(おにぎり兄)
汐留次郎
コメント
どもー。
「大」は塩があるんですよね～。
我孫子の「大」で試してみようかな。
この系列，豚がイマイチだと聞きますが，こちらはどうなんでしょう。
Ra.Ibasen | 2011年11月23日 01:06塩といっても見た目は醤油ですね。小なら豚マシでもいけるかな？
こちらも課題店なんですが、結構遠いんですよね～。
100（卒業） | 2011年11月23日 11:09どうもです～。
７０点台ならば、全然問題ないではないですかぁ～ｗ
ココは私も深夜に行きましたね～。
まだ“「ラーメン大」全店制覇”を目指していた頃！
今では大増殖してすっかり諦めましたけど。。。
「塩」だと出汁感がストレートに伝わりますからね～。
J系はある意味、醤油の味で出汁感を誤魔化して成立している気がしますからｗｗ
スープがない、汁なしあたりでリベンジどうですか？（笑）
おうじろう | 2011年11月23日 13:47こんばんはー
Ｊでの塩って珍しいですよね
寸胴の水で、大分嫌な感じになっちゃたようですね
野菜に変な味ついてしまったようだし・・・
お蔵入りはしなくて良かったと思います
店員さんが読んでるってことはないかもしれないけど
ファンの方や常連さんから回りまわって耳に入るかもしれないし
そして、こう意見もあるんだからって思ってもらえれば最高ですね
まあ、可能性は0ではないですからね＾＾
キング | 2011年11月23日 19:23こんばんは。
≪埼玉上位５０制覇≫中々立派な目標です。
埼玉ベスト１０も制覇出来ていない「またぞう」より
またぞう | 2011年11月23日 20:53こんばんわ
そういえばこちら塩があったんですね。
直系でもほとんど見かけない塩なので食べてみたいです。
菊 | 2011年11月23日 23:23こんばんは～
ヤサイの灰汁ですか 感じたのは塩だからですかね
大の塩ラーメンは スープ自体は それだけを食べていると ラーメンと区別がつかない感じでした
でも、少しパワーが弱い感じがしたので
スープ以外は 輪郭がはっきりしてくると思います・・・って塩は１回しか食べたことないんですがｗ
すんません あてにならない話です^^;
Gonta | 2011年11月24日 02:29どもです！
過去練馬の大で同じ塩を
いただきましたが、
概ね同じ印象です(^^)
YMK | 2011年11月24日 08:58
【古いデータですみません 目指せ！埼玉上位５０制覇へ】
正直レビューするか迷ってました。。。
小さい目標ですが埼玉５０制覇を目指すために、未訪のこちらへ
夜の蕨駅付近には様々な人々が。。スーツ姿の夜のお仕事の方も。。。
そんな中、愛車を停めていつものように半袖Ｙシャツに便所サンダルでテクテクと歩く自分
迷子にならないように右手にはアンドロイド携帯を、左手には汗ふくタオルを持って
店舗に到着し外観を撮影し店内へ
【外観】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109731479?size=800
１１時過ぎているのに店内満員で中待ち６名！思わず”げ～～っ”と発してしまう落着きのない自分
Ｊ系の塩って未食なので、ここはガマンガマン
券売機で標題を購入し１軍昇格出来るように控えイスへ
【券売機】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109731500?size=800
控えのイスに座りながら、この店の看板にあった『ニンニク入れますか？』にあった『元祖』という文言
Ｊよりもこちらが、ｍ古いのとかいろいろ調べますが。。わかりません
そんな時に団体さんがお帰りになり、１軍のカウンター席に
”ニンニク入れますか？”とスタッフからの問いかけに”お願いします”と回答しお出ましに
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109731511?size=1024
塩らーめん（小）ニンニク増し ６５０円 いざ！実食！！
スープです
微乳化したスープに。。。おっ！塩だ！！かなり濃いめですが確かに塩です 塩っぱくはありませんが
ちょっと灰汁が凄く。。。何かちょっとって感じですね
麺です
ゴワゴワしたした感じの中太麺です 食感も良く茹で加減もまずまず
具材です
ヤサイは６：４でモヤシですが、Ｊインスパ系でもこれだけのキャベツを見るのは久し振り
ですが。。灰汁の原因はどうもこのヤサイかな？？
ヤサイはかなりのクタ系ですが何も味しない筈なのにスープに浸けなくても変な味がします
帰りがけにヤサイを茹でる寸胴鍋がかなり茶色く変色しておりましたね
せめて長時間営業されているのでしたら、寸胴鍋の水くらい定期的にかえて欲しいですね
う～～ん先述諸兄の評価が高いだけにお蔵入りも考えましたが。。。
埼玉の全体的なる底上げのためにレビューします
ファンの方すみません
ご馳走様でした