こう
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LIE LIE LIE
コメント
はじめまして～！
コメントありがとうございます
一燈の今回の限定は、ちとヤバかったですね～！！
ど真ん中で！ニボのビックウェーブが、あちらこちらで、
来ているので、楽しみます。
これからも、宜しくお願い致します(^_-)-☆
junjun | 2011年11月23日 10:19店内の雑然とした感じと、店主さんの身だしなみについては私も同感です。
ちょっと気をつければ良いと思うんですけどね．．．
100（卒業） | 2011年11月23日 11:18確かに味以外につっこみどころ満載ですよねー。
店主さん面倒なら、店員さんにやらせればいいのにね・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年11月23日 11:33こんにちわ～
確かに店内をもうちっとキレイにすれば気持ちよく食せるとは思います。
味が良いだけにもったいないですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年11月23日 15:12どもー。
味はけっこういいんですね。
なのにもったいないですね～。そんな店，あります。
もっともっとすごいとこありますが，最近やってないなあｗ
Ra.Ibasen | 2011年11月23日 18:35こんばんはー
蕨に続き、ちょっとって感じですね
う～～ん、残念
キング | 2011年11月23日 19:30こんばんわ～
確かにこちらは衛生面に難がありますよね…。
でも、あんまり書くと削除されちゃいますよぉ～ｗｗ
たく☆ | 2011年11月23日 21:55おはようございます～
身だしなみって大事ですよね～
食欲に大きくかかわる気がする～ｗ
らーめんじじぃ | 2011年11月24日 07:01どもです！
いろいろご指摘箇所があるようですが、
ラーメンはなかなかの一杯の様ですねぇ～(^^)
YMK | 2011年11月24日 08:57こんにちわ！
皆さん同じ印象のようですね～ｗｗ
実は自分も同じ事を思っていましたよ。
行ったのはだいぶ前なんですがその時もそうでしたね～ｗ
美味しいのになぁ・・・
バスの運転手 | 2011年11月24日 17:50おはようございます♪
折角の美味しいラーメンが店の評価になってしまいますね。。。
ラーメンさえ美味しければ問題なしという人も居れば、すべてにおいて完璧でないとという人も居るので一概には言えませんが関係無いものは整理しておいてほしいものですね。。。
えいち | 2011年11月25日 06:53
【味とかよりも。。。】
休みのこの日は特にやる事なくボーっとしていると何かラーを食したく川越へ
未訪のこちらに行く事に
店舗隣の駐車場に車を停め、店内へ
【外観】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109226976?size=800
流石にこの時間では先客０ですね
券売機に向かい『つけ麺』にするか迷うも標題を選択 『ヒマラヤ』もありますね
食券を渡しカウンター席に座ると。。
厨房内に調理に関係のないものが沢山ありますね。。。
５分ほどでおでましに
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109226988?size=1024
らー麺 大盛＋味玉 ８５０円 いざ！実食！！
スープです
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109226997?size=800
動物は豚骨が強いですがそれ以上に魚介をしっかり味わえるコクのあるスープです
魚介はカツオと煮干しですね カエシの醤油は色付く程度で邪魔にならないです
しつこさもなくすっきりと味わえるスープかと思います
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/109227012?size=800
情報では銀杏軒製の中太のやや縮れた麺です 茹で加減は３分で硬めの仕上げです
スープとの相性もいいかと思います
具材です
チャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔と別注の味玉です
チャーシューは大きいのが１枚で柔らかく味付けも良いでよ 味玉はそれなりって感じでした
味は魚介強めの豚骨スープでなるほどって感じですが。。。
ホントにすみませんが。。。厨房内を含め店内もう少し整頓された方が
あと店主の身だしなみも気になりますね
折角、ラーがこれでは。。。
ご馳走様でした