Item: つけ麺 目黒屋
Rating: 78
Author: ぽこにゃん36

78点

美味しいらしいとい噂を聞きつつ、気にはなっていましたがやっと訪問することができました。

冬季限定の温つけ麺を注文。

麺を出されてびっくり。釜揚げうどんみたいに水切りされずに器にダシ汁？が張ってあります。
これなら、最後の方に麺がパサパサになったりはしないだろうなぁ～と感心。

肝心の味の方は、昼と夜でつけ麺の味が違うようで。。。
昼間の方は魚介ダシが効いていてけっこうサッパリ。

なんといってもチャーシューが美味しかった。

お昼でも口頭で伝えれば、夜と同じように濃厚にできるらしいので次は濃厚に挑戦したいと思います。