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午後3時ごろ、2,3人待ち。初の油そばです。店員から、良く混ぜてお好みでラー油と酢をかけて食べてくださいとアドバイスあり。具は一口サイズのチャーシュー2枚程(上に魚粉あり)・生卵・糸唐辛子・ねぎ・水菜。麺は、中華そばの麺と異なり、やや太めで、もちっとした感触。底に汁が少々、混ぜると麺全体に程良く馴染み、少し塩味っぽいむ感じです。全体的に上品な味で薄すぎず、濃すぎずといった感じです。半分程食べてラー油をクルリと、どんぶり一周かけて食べると、ピリッといい感じに。次に酢をかけて食べると酢が鼻をついてきました。酢のかけ過ぎには注意してください。
さくらんぼ
hokyo
Eagl30
ラーメンででぶになろう❗️
ひゃる
ﾌﾟﾘﾃｨ
初の油そばです。
店員から、良く混ぜてお好みでラー油と酢をかけて食べてくださいとアドバイスあり。
具は一口サイズのチャーシュー2枚程(上に魚粉あり)・生卵・糸唐辛子・ねぎ・水菜。
麺は、中華そばの麺と異なり、やや太めで、もちっとした感触。
底に汁が少々、混ぜると麺全体に程良く馴染み、少し塩味っぽいむ感じです。
全体的に上品な味で薄すぎず、濃すぎずといった感じです。
半分程食べてラー油をクルリと、どんぶり一周かけて食べると、ピリッといい感じに。
次に酢をかけて食べると酢が鼻をついてきました。
酢のかけ過ぎには注意してください。