きたはっさく
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コメント
こんばんは
やっぱり次は美味しかったでしょう？（爆）
B級グルメ | 2011年11月28日 21:43おはよう御座います。
妖怪、和歌子に合ってしまったんですね。
なんと１０年ほど前から変わっていないんですよ、ラーメンと違って
ラーメンは色々変わりました。ハイ
忍者信 | 2011年11月29日 07:57こんにちは。
ここの店には３年前に一度食べに行きましたが、
結構ボリュームが有った気がします。
また行ってみたくなりました。
ayashi | 2011年11月29日 09:25とうとう、ディープ蒲田
バーボンロードに足を踏み入れしまいましたね。
何気にあの界隈は、怪しいながらもイイ店が多いので、
訪問することをオススメします。
林家パー子で満足していてはイケませんｗ
あかいら！ | 2011年11月29日 09:48どーもでっす！
おおっと、中々の満足度っすね。
僕には、あのショッパワールドはチョイズレなんすよね。。。
でも絶叫含めて、もう1度くらいは行っとこうかな～^^
FUMiRO | 2011年11月29日 10:24Ｂ級グルメ師匠、こんにちは。
仰る通り、次は旨かったです。
日曜はマジに凹んでましたから…。
でも、これでまた前向きにレビュー出来そうです。
ありがとうございました。
きたはっさく | 2011年11月29日 11:13忍者信さん、こんにちは。
えっ？！和歌ちゃんは結構年齢行ってるって事ですか？
全くそうには見えませんでした（笑）
昔のラーメンも食べてみたかったです。
きたはっさく | 2011年11月29日 11:30ayashiさん、こんにちは。
結構ボリュームありますよね？
大盛りが僅か50円プラスだったので、正直行こうか？とも思いましたが、行かなくて正解でした。
きたはっさく | 2011年11月29日 11:35あかいら！さん、こんにちは。
確かに、私好みのチープな飲み屋が沢山あって
引き込まれそうでした。
お腹が一杯だったので、踏み止まりました（笑）。
蒲田も宿題店多数ですので、ラ食の前にでも行ってみます。
きたはっさく | 2011年11月29日 11:43二三郎さん、こんにちは。
ショッパ！もそうですが、ラーメン全体、好き・嫌いがハッキリ分かれそうですよね。
絶叫接客も然りです。私はツボにはまりました。
採点のウチ、５点ぐらいは女将と和歌ちゃんの接客に対するモノです（笑）。
きたはっさく | 2011年11月29日 11:48きたはっさくさん こんにちは！
ここは宴会の中でも話題になっていましたね。
ハードルが高すぎるな～ でも、食べたい・・・
ヨコべー | 2011年11月29日 13:38ヨコベーさん、こんにちは。
月・水・金の夜のみ営業ですものね（笑）。
ホントかどうかは分かりませんが、仕込みに12時間かかると店内に貼り紙がありました。
1日限定200食、一ヶ月でザックリ2400食で一杯平均を700円とすると約168万円の売上げ。
あんまり率の良い商売とは言えませんね。
200食って書いてあるけど、それ以上出すのかも知れませんしね。
きたはっさく | 2011年11月29日 15:51こんばんは～
私もコチラは久しく（RDB未レビュー）訪問していないので、そろそろ行ってみようかしらん。
でも、昔はもっと安かったんですよね～。
それにしても、営業時間のハードル高杉っすｗ
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年11月29日 18:17パン屋のおじちゃんさん、こんばんは。
今でもＣＰは比較的高めな方ですが、もっと安かったんですか。
営業時間のハードルは恐らく緩和されないでしょうね（笑）。
きたはっさく | 2011年11月29日 19:05こんばんは。
営業時間のハードルを飛び越えて訪問されましたね！
僕もつい先日二年越しの訪問を果たしたばかりですｗ
酔っ払っての訪問だったので、次回はシラフで食べてみたいと思うんですが、
いつ行けるコトやら･･･。（＾＾；
～PS～
先日はお会いすることができず残念でした。
お互い大品麺会のメンバなので、いずれお会いするコトはできると思いますが、
その節はどうぞよろしくお願い致します。m(__)m
おさっても | 2011年11月30日 00:00おさってもさん、こんにちは。
飲んだ後に食べたら美味しいと思いますが、ちょっとヘビーですかね。
次回お会い出来る日を楽しみにしています。
こちらこそ、宜しくお願いします。
きたはっさく | 2011年11月30日 10:38どうもです!!
私もこちら狙いだったんですけど（笑）
近々追随出来るように頑張ります!!
泉 | 2011年12月1日 15:35泉さん、こんばんは。
亀レス申し訳ございません。
コチラは好き嫌いが、ハッキリ別れる一杯と思います。
是非、試してみて下さい。
きたはっさく | 2011年12月3日 20:19
11/25の合同オフ会後の〆ラーでは、本当はコチラへ行きたかったのですが、流れで「潤」に行きました。深夜、あかいら！隊長一人でコチラを訪問したレビューがアップされた事により、地団駄を踏んだ訳です。悔しい思いは早目に清算！という事で本日初訪です。
仕事を早目に切り上げて、店の前に18:20頃到着しましたが、まだ開店しておりません。何かアクシデントでもあったのでしょうか？？
到着後すぐ開店となりましたが、先客１１名程です。月・水・金の夜のみ営業なので、ファンの来店が必然的に集中してしまうのでしょうネ。
壁の貼紙にあったお勧めの組合せらしき「らーめん＋半熟煮玉子」としました。コールは初めてなのでノーマルにて。
あの方達が、噂の女将と和歌ちゃんですかあ。ナルホド。確かに女将はキリキリとした声を上げていますね（笑）。和歌ちゃん、キレイな方です。
調理の殆どは和歌ちゃんが担当されています。女将は食券＆コールの受付をしつつ、ひたすらネギを刻み続けていました（笑）。
約３０分後、セカンドロットでの着丼です。ファースト・インプレッション･･･「ショッパそう！」
まずスープを頂くと、魚介先行の濃厚スープです。見た目通り、ややショッパイです。背脂が多目に振り掛けられておりますが、不思議とクドさはありません。鰹節が大量に浮いていたのには正直ビックリしました。
温度は若干温めです。なぜならロットの先頭の一杯が配膳されてから、同一ロットの最後が配膳されるまでに３分位間があきます。同様に丼にスープを注いでから、麺、トッピングを盛り付けるのにも、相当の時間が経過していましたから、多分温いだろうなあ？と言うのは調理段階から想像が出来ておりました。味は悪くないのでアツアツだったら、もっと美味しいだろうと思います。
麺は太ウエーブ。モッチリとして旨いです。濃厚なスープには合っていると思います。と言うか、細麺だったら、ショッパくて食べ難いかな？
チャーシューは大き目が２枚とバラが３～４切れ。しっかりとした歯応えで肉の旨味が感じられます。･･･が、スープと同様ショッパイです。煮玉子も恐らく･･･ショッパイ（笑）。ノーマルラーメンにしては豪勢なトッピングです。
ホウレン草、ネギ、海苔３枚がオアシス的存在ですが、全体のショッパさを和らげるには、ちょっと力不足ですネ。
ボリューム満点で、これがノーマルなのですから、大盛とかチャーシューメンとか、ちょっと恐ろしく感じます。
コチラの店、味も悪くはありませんが、基本、女性店員２名の絶叫接客パフォーマンスを楽しむのが正しいスタイルなのだろうと思いました。
「お疲れの所、長い時間お待たせしてスミマセ～ン！！」
「お忘れ物のないよおにい～！！お気を付けてお帰り下さあい！！」
兎に角、凄い大きな声で、丁寧過ぎる位に挨拶に力を注いでいます。待ち客の大半は「もっと調理に専念してよ！」って、思っているだろうなあ。
私は急いではいなかったので、とても気持ち良かったですヨ。ご馳走様でした。