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このラーメンもろ好み!麺は歯ごたえがありながらボソボソした感じがなく不思議な食感です。スープは他のラーメン同様、鶏白湯ベースなんでしょうけどゴマ油?ラー油?が効いてて絶妙な組み合わせです。普段は健康を気にしてスープは残すのですが全部飲んでしまいました。また来ます。ごちそうさまでした!