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「【11月限定】鶏塩そば750円+半ライス100円」@伝家 志木店の写真11月30日 pm3;10頃 再訪

【最終日にやっと食せたこちらの11月限定!】

先日は瑞山さんでチャリティー(100円募金)に参加し
この日は限定オンパレード??で、1軒目はこちらの限定!!
諸兄先述されているように高得点・高評価なのですが。。この点数になったのは理由が~

駐車場に車を停めて店内に入り食券を購入。。。
3度目の正直でやっと食せることが『確定』しました(涙)
店主に食券を渡し、麺硬めでお願いし着席します

待つこと10分強でハイおまちどうさま〜
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/111221193?size=1024
パチリ!と、撮影会が終わり いざ!実食!! 先ずはスープから。。。ここからが問題です
スープ
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/111221217?size=800
キレイな鶏白湯で乳化した感じのクリーミーなスープですね
では、一口。。。"えっ!"もう一口。。。"ぬっ、温い"です
それも温燗ではなくつけ麺の麺を入れ温度が下がった感じくらいに温いです。。。ショックです
味はクリーミーでマイルド、塩加減もバッチリな感じですが、ブレにしては。。。
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/111221239?size=800
麺は茹で立てアツアツです(笑)よそ見していたら火傷しちゃいますね(苦笑)
え~っ何の罰ゲームなんですかね??慌てて麺を解し麺のアツさがスープに伝わるように。。
三河屋製麺の少し縮れた中細麺 硬め依頼もやや軟な感じも。。。でも、このくらいは仕方ないです
結局、温いよりも低くなったような。。
具材です
鶏チャー、白髪ネギ、万能ねぎ、メンマです
鶏チャーはバーナーで炙って香ばしいですね、白髪ネギと万能ねぎは箸休めに十分機能してます

*伝家ファンのみなさま、また『鶏塩そば』を堪能し高評価された諸兄のみなさま
ブレとはいえども正直点数を上げる事が出来ずホント申し訳御座いません
これもお蔵入りにしようかと考えてたら。。遅くてしまいました

あっ秋さんの【12月限定】が。。。レビューされている。。。
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもー。

この寒い季節に温いのは……。
あ,茨城も冷え込んできました。
そろそろおやすみなさいw zzz

Ra.Ibasen | 2011年12月2日 01:55

どうも~

あらー、温いとは残念としか言いようが無いですね。
自分の時はそんなこと無かったですが…。
最終日だから気が抜けたとか?w

corey(活動終了) | 2011年12月2日 07:19

おはようございます☆

ぬるいのは…
私が初めて並んだその時は都内TOPだったお店。
真冬に『二時間』並んで【ぬるい】経験あります。
今はランク外?。

・@特派員 | 2011年12月2日 07:20

こんにちはー

やっと食べれたと思ったら期待外れの一杯で残念でしたね。

そこまで温かったら自分なら作り直してもらうかも。
ま、その時の状況次第ですが。

☠秋☠ | 2011年12月2日 09:13

こんにちは
やっと食べられた一杯なのに残念でしたね~。

多分私も作り直してもらうと思いますよ。
何が原因なんでしょうかね。

100(卒業) | 2011年12月2日 14:02

こんばんわ~

あれれ、どうやら下ブレだったようで残念・・・。
自分も「特製」でチャーシュー忘れの経験があります。

逆に全く期待しない飛び込みのお店で予想以上に美味い事もありますよ、きっと。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年12月2日 21:37

こんにちわ!

せっかくやっと食べられたラーメンなのに残念でしたね~w
こちらのお店では考えられないブレなんですかどどうしたんでしょうか?

でも懲りずに秋サンが既にレビュされている【12月限定】はいかがでしょうか?
今日食べてきましたがこちらも良かったですよ~♪
これから仕事なので自分のレビュは後になっちゃいますがww

バスの運転手 | 2011年12月3日 14:08