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再開したももで久々の塩ラーメン。

麺は低加水な感じで細めながらしっかりとした歯応えとしっかりとした味わい。
以前の麺に戻っていたような感じ.......

スープはこれまた味わい深い塩。流石もも!

具に、以前の青菜系野菜がなくなり、シナチク、味付け卵。チャーシュー。玉ねぎの細切れは開店以来変わらない。

また、一段と旨くなった。
素人がえらそうないって申し訳ないが
今回の味の変化は、ももの原点に向かったベクトルてま進化した旨さという感想でございます。

やっぱりももの塩は最高である。

メニューには醤油ラーメンも戻っておりました。

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