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築地って初めて来ましたが活気がありますね〜。どこも人だかりがありますが、井上の前には一際沢山の行列。約20人程の行列に接続しました。中華そば650円を注文。作っている所をみると、なる程〜！あれが噂の魔法の粉ですか。銀の筒に入った粉をサラサラと丼にいれていきます。チャーシューもその場で切ったものが数枚入ります。サービスでヤクルトもつくんですね。ラーメンを食べる場所は出来れば事前に確保したいところ。せっかく出来上がったラーメンも食事スペースが空かないと食べる場所がありません。まずは麺から。麺は柔らかめな縮れ麺。一回で８食を作るので、食感がやわめになってしまうのは仕方ないかな。スープはあっさりとした豚骨醤油。怪しげな粉の旨味がでてますね〜。チャーシューは醤油ベースなものが５枚。麺もかなりボリュームがあり、チャーシューも食べるとお腹いっぱいです。この後築地のお寿司もあるのに〜(;^_^A
はっち
小池
首相
ﾌﾟﾘﾃｨ
あきょ
RAMEN-ACT2
どこも人だかりがありますが、井上の前には一際沢山の行列。
約20人程の行列に接続しました。
中華そば650円を注文。
作っている所をみると、なる程〜！
あれが噂の魔法の粉ですか。
銀の筒に入った粉をサラサラと丼にいれていきます。
チャーシューもその場で切ったものが数枚入ります。
サービスでヤクルトもつくんですね。
ラーメンを食べる場所は出来れば事前に確保したいところ。
せっかく出来上がったラーメンも食事スペースが空かないと食べる場所がありません。
まずは麺から。
麺は柔らかめな縮れ麺。
一回で８食を作るので、食感がやわめになってしまうのは仕方ないかな。
スープはあっさりとした豚骨醤油。
怪しげな粉の旨味がでてますね〜。
チャーシューは醤油ベースなものが５枚。
麺もかなりボリュームがあり、チャーシューも食べるとお腹いっぱいです。
この後築地のお寿司もあるのに〜(;^_^A