1軒目の訪問の後ナビを見ていると、割と近い位置にここがあるのが判明。というか、初めての昭和区は、ナビを見ていると行きたい店ばかりだ！でも1軒目で汁まで完食しているので2軒が限界。さて、メニューは豊富で旨そうな創作系が多いが、ここはぐっとこらえて一番上に書かれた塩を注文。スープを一口、旨い！さすが、人気店だけあって、ブレがないというか、安定した旨さを提供してくれる。白湯スープに和風ダシとのことだが、あまり魚介系は感じることはない。しかし、少しオイリーながらもまろやかで非常にバランスの良いスープだ。だからこそ、これをベースに創作ラーメンへ発展できると思う。麺は中細縮れで、噛み応えしっかり。こういう麺は喉越しが良くて、スープとの相性もいい。チャーシューも柔らかで、煮玉子も程よく塩味がついていて非常によろしい。ゴマは必要ないなぁ。あと底から濃茶色のメンマが出てきたが、1軒目の好来系のメンマの印象が強すぎて、だめだこりゃ。でも全体の完成度は高い。近くにあったら、全メニュー制覇したいところだ。