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「冬野菜の和風酸辣湯麺(さんらーめん) 800円」@与ろゐ屋の写真季節のらーめん、夜の部限定10食は、本日から冬野菜の和風酸辣湯麺(さんらーめん)800円に替わってましたが、今日は運よくいただけました。
麺は、いつもの麺、濃厚なスープなのでやや固まりがちですが、コシのある美味しい麺です。量は少なめ。
スープは、いつもの醤油ベースですが、酢味の効いた美味しいもの。
具は、細かく刻んだチャーシュー、シイタケ、カブ(葉も)、かき玉、白髪ネギ、糸唐辛子。
今年もすこぶる美味しい一杯でした。

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