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「国産豚メン(ヤサイ・アブラ・ニンニクちょっと)」@ラーメン富士丸 北浦和店の写真明日半日仕事で出る先輩が、今日は帰り遅くなりそうだし
明日朝早いからどっかうまいラーメン屋連れて行ってよというので
どこ連れて行こうか悩みながらも、仕事に精を出します
 が、刻々と時間は進み、行けるラーメン屋はどんどん限られていきます・・・
あ、そういえば今朝、ゴロータさんから今月一杯で富士丸が閉まるよというメール貰ったな~~
そうだ!!富士丸に行こう!!

仕事が大分遅くなり、間に合うかかなり不安です
会社を出る前、ラストオーダは何時ごろか電話で確認したところ
12時位というので、一か八か勝負に出ました
後輩は、絶対間に合わないですよというものの、無性にこちらのラーメンが食べたくなり
同僚3人でこちらに向かいます
 会社を出たのが23時45分、15分で着くかドキドキもんでしたが
とにかく爆走し、0時前に到着!!!

着いたときは外待ちが発生していましたが、すぐに店内へ入れました
今日はボーナスの日だったので、国産豚メンに生卵と、ちょっと奮発^^

コールはヤサイ、アブラ、ニンニクちょっと
疲れてるので、ニンニク補給たっぷりしたいけど、
ニンニク臭いとかみさんと娘に文句言われそうだから、今回はちょっとだけにしました

麺は平打ちの太麺でウエーブかかってます
今回はちょっと茹で加減甘目かな?
モッチリ感はあるものの、ゴワゴワ感がほとんど感じられませんでした
でもこれはこれでおいしい
スープとの絡みもまずまずですね

スープは完全なる非乳化
ヤサイと脂の甘味が行き渡り、飲みやすく、どこか優しくもある味
これはこれでいいんだけど、ヤサイの水分等でちょっと薄く感じるので
卓上カネシをドブドブとかけてみます
 優しい味は鳴りを潜め、逆にちょっと凶暴な味に変わりますね
でも、これくらいのほうが、自分には好み
アブラ効果も手伝い、なんかコクが出てきたように感じてしまいますね・・・

豚は脂身がまた素晴らしい味わいの、超マイウーな味
デフォで5枚(いや、5個?)、後輩からのスルーパス2枚の計7枚のチャーシューを
たっぷり味わえ、幸せだとマジに思えて仕方ありませんでした

ヤサイはほぼ100パーセントモヤシ、モヤシ率超高し
すんごいクタクタ気味です

後半、生卵を使い、すき焼き風でごちそうさまでした



12月30日をもって、道路拡張問題で閉店するらしいです
移転ではなく、閉店と書いてありました
残念だけど、閉店前に食べれて良かった^^

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんは~

なんですか、閉店だなんて
今、一番食べたいのは富士丸のラーメンです いいなぁ~
このところ毎晩帰りが遅く、閉店に間に合わずに訪問できませんでした
でも、やっぱり、しばらくは無理orz
どうしよう(T_T)近くで再開してほしいっす

Gonta | 2011年12月10日 02:28

おはようございまーす!

なかなかのルックスですねぇ~♪

しかし、計7個のチャーシューってスゴイっす。。
1個1個も結構な大きさじゃないですかぁw

たく☆ | 2011年12月10日 09:02

こんばんわ~

閉店しちゃうんですか~。
別皿アブラで「アブラつけ麺?」にして食べてみたいなぁと思っていたのに。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年12月10日 22:55

こんばんは、Gontaさん
道路拡張で移転でなく、閉店のようですよ・・・
でもまたどこかでやるんじゃないかな?
人気店だし、すんごい山盛りの賄い、帰り際食べてたので^^
あの賄いは、どれほどこの店を愛してるか分かる程の盛りでした
お仕事大変のようですね
体調壊さないように頑張ってください
閉店前に最後いけると良いですね

こんばんは、たく☆さん
こちらスープもナミナミ入ってて、野菜も多く、いい景色ですよね
これだけのチャーシューを食べたのは本当久々でした
大きさ、味も一級品ですしね
やっべ、最後にもう一度、またチャーシューが食べたくなってきた・・・

こんばんは、ヒロキさん
閉店のようですよ
でもまたどこかでやるんじゃないかな?
人気店だし、すんごい山盛りの賄い、帰り際食べてたので^^
あの賄いは、どれほどこの店を愛してるか分かる程の盛りでした

ここのアブラはうまかったですからね
麺も野菜もこれにつけて食べると。。。
ああ、このアブラ、ビニールに入れて持って帰れば良かった^^

キング | 2011年12月10日 23:14

10日に行って来ました。。。

キングさんのレビューを見て、早速行って来ました
券売機にも、壁にも確かに閉店の文言がありましたね
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112725676?size=800
残念ですね。。。

こう | 2011年12月11日 01:28

こんばんは、こうさん
早速行かれたんですか???
相変わらずのフットワークの良さですね
閉店・・・本当びっくりです

キング | 2011年12月11日 22:38

こんばんは。
富士丸、閉店なんですか?
じつは私、ここのレビでRDBデビューしたんですよ。
こりゃ意地でも閉店前に行かないといけませんね。

ぷちおやぢ | 2011年12月12日 01:09

こんばんは、ぷちおやぢさん
道路拡張によって、移転ではなく閉店のようです
ぷちさんの記念すべきRDBデビューのお店ですし、
是非最後に行って欲しいな
 当然、すんごい山なんだろうな~^^

キング | 2011年12月12日 23:38

こんばんわ

超カメスレすいません<(_ _)>
ここは 脂別皿でしたね。
前回、生ニンニク忘れたので次回やろうと思ってましたが、年内で閉店ですか?
閉店前に一度は行けたらいいなぁ・・・

| 2011年12月17日 00:22

こんばんは、hmさん
脂は別皿でうまいんですよね
生ニンニクはここの最高!だけど匂いが・・・
閉店前に是非!

キング | 2011年12月17日 23:22