12/11(日)11時台。先客3。

グルーポンで半額以下でした。
ラーメンは食べたことあるので、今回はつけ麺で。

スープを飲んで絶句。
全く煮干しの味がしませんが…。
ラーメンでは結構ニボニボしてたから、
つけ麺ではそれ以上のものを期待してたのに。
下ブレなのか非常に残念。

そんなわけで、ほぼ醤油味なんですが、これがまた異常なほどにしょっぱい。
今までに700以上レビューを書いてきましたが、今までで一番しょっぱいと思う。
ラーメンもしょっぱかったんですが、煮干しの良い出汁が取れてたので80点台を付けました。
このスープは煮干しの味がしなくて、単にしょっぱいだけ。
私は基本的にしょっぱい味は好まないので、評価が下がってしまいます。
もしかしたら、醤油味が濃すぎて、煮干しが掻き消されてしまったのかも。

あと、しょっぱさの尖りを和らげるためか、とても甘い味付けがされている。
これも好みではない。やたら甘ったるくて味に飽きてしまう。

麺は太ストレート。断面が四角い。
いまどきのつけ麺の麺としては、やや柔らかめかも。
ちょっとザラザラっとした食感で、味はなかなか良い。
チャーシュー、味玉、メンマはどれも良い。この辺りは文句なし。

全体としては、ラーメンの麺とスープを分けて味を濃くしたって感じで、つけ麺にする意義を感じなかった。
元々が濃い味なので、さらに濃い味なのはやりすぎな感じがした。
この店ではラーメンを食べた方がいいと思う。

あと詳しくは書かないけど、店の対応に不信感があったので、
「1点〜29点 何かしらの理由で上記以下に値する。」に該当するのでこの点数です。
グルーポンの客と、一般客を差別するのはいかがなものかと思う。
ムカムカしながら食事をしても美味くない。
評判の良い店でこんな目に遭うとは夢にも思わなかった。残念。