なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ちゃーしゅー油めん+白髪ネギ、のり(1000円→500円)」@麺や 鐶の写真12/11(日)18時台。先客5、後客6。

グルーポンで半額でした。
トッピングは2つ自由に付けられたんですが、
デフォで入ってないのはどれか尋ねたら、
海苔と白髪ネギだそうなので、それにしました。

オーソドックスな油そばです。
汁は少なめで、しつこさの無い綺麗な醤油味。
やや味が濃すぎる気はするけど、マイルドさがあり食べやすい。

麺は太ストレートで少しよれっとしたタイプ。
つるつるもちもち系で、外側は柔らかくて内側はほんの少し芯が残ってるような茹で加減。
インパクトは無いけど美味しい麺。
量は200gくらいかな。少なめ。

チャーシューはかなり濃い目の味付け。甘め。
よく脂が乗っていて美味しいけど、1つだけ異常なほどしょっぱいのがあった…。
メンマは少し辛めの味付け。瓶詰めの既製品でよくある味かな。
揚げネギの味が強く出てるのかなぁと思ったら、そんなにでもなかった。
しょっぱめなので、白ネギを増やしたのは好判断だった。

全体的にこちらの店ならではの特徴やインパクトには欠けるけど、
よくまとまっていて、食べやすく美味しい油そばだった。

--------
グルーポンの利用に関して店側に重大なルール違反があったため点数を引き下げます。
味どうこう以前の問題です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。