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コメント
おはようございます。
以前、此方で味噌を頂きました アッチッチで旨かったですよ
ただ量的な不満は有りますネ!
それと つけ麺食べた時にスープ割りしたら100円マシでした これは何とかしてもらいたいです。
ここの大将、倹約家さんなんでしょうか?
チャコティ | 2007年11月30日 05:15チャコティさん、おはようございます
味噌はまだ食べたことがないので、いずれ食べてみようと思います。
こちらの店、メニューを見ていて、お勧めが何かか、わかりにくい印象があります。
白醤油は1日30食で昼には無くなるでしょうから別として、
ほかに味噌、塩、醤油があるので、基本はどれなのかなあ。
しかしスープ割り100円は大いに厳しいですね。
やたらCP下がりますね。
私はあまりつけ麺食べないんで初めて聞きましたけど、
他にもそういう店
あるんでしょうか。
nice50 | 2007年11月30日 11:09横から失礼します。
ラーメン☆ミナと申します。
スープ割りでお金を取るお店はたまにあります。
さいたま市の「麺匠 秀虎」(鶏そばや 竜神洞と同じで店主が武蔵坊で修行したお店)などは
スープ割の代わりに返したつけ汁で玉子スープを作ってくれるのですが
その時その場で50円支払います。
あとは東鷲宮駅近くに移転した「支那そば 天風」も移転前は50円取っていました。
移転後は1度行きましたがスープ割りできませんでした(終了だったのか定かではありません)
どこかで読んだのですが「天風」の箇所で
スープ割りを出してもひと口くらいで残す人がいるからだという
話しが書かれてました(本当かどうかわかりませんが・・)
それから「BOO BOO KING」へ行かれたみたいですが
ホスト系ラーメン屋さんって噂ですがどうでしたか?
「拉人」は友達に勧められているのですがあまり良くなかったみたいですね。。。
前を通ると駐車場が混んでいますが人気があるのでしょうか?
私はスルーして近くの「富士丸」へ行ってしまいましたが(笑)
おはようございます。
こくうま醤油しか頂いた事ありませんが、そのときの印象から
味噌がお勧めではないか、、、。というのが個人的な見解です。
確認できておりませんが。(笑)
そのうち行って見たいとは思うものの、、、年内は無理かなー!?
てるぞう | 2007年12月1日 07:45オハですw
そうですね白醤油はマイルドで上品でしたね。
塩は今一でしたか、ん〜やっぱり此処は味噌なんですかね〜
ただ麺量少ないのが難点のひとつです。
大盛り(2玉入り)\\200はブッ飛びです(\'_\')
筋肉犬 | 2007年12月3日 08:54こんばんは。ラーメン☆ミナさん。
お返事は手打ちラーメン おかだへ入れさせていただきました。ありがとうございます。
こんばんは。てるぞうさん。
やはり味噌ですか。
でも、これまでの4回の訪問の中で、まわりで味噌を食べているのをほとんど見たことがないんですよ。不思議と。
近いので折を見て行ってきます。
こんばんは。さん。
塩の評価が高くないのは、最近、あっさり系の塩を食べ続けて、
それが好みになってきたためかもしれません。
でも、麺の量はちょっと少ないですね。確かに。
あれ、大盛は+200円なんですか…。
140gというのは、もちもち、と同じですね。
あちらは中盛280gにすると+105円ですよね。
確かにちょっと高いかな。
nice50 | 2007年12月3日 21:38
nice50
Choco Smile!
メシマス・メニホーソ
どんどん







奥に見えるのは同僚の食べた、左…こくうま醤油らーめん、右…ふきのとう丼。
※全トッピングの中身よりも、同僚のラーメンを写したという失敗アングルでした。反省。
11月29日、19:50。 訪問2回目。先客2。
会社の同僚と夕食を食べに出かけました。
前回は昼間に訪問して「白醤油らーめん(1日30食限定)」をいただいたので、今回は塩にしてみました。
注文して3-4分で出てきたラーメン。まずスープから。
ちょっと温い。
場所を変えてすくって飲みましたが、やはり温い。
どうやら全トッピングの具に温度を奪われたようです。
麺を下から引っ張り出してスープをかき混ぜてみると温度がやや戻りましたが、これはちょっと残念。
最初の一口は印象が強く残るんです。
スープは、結構濃い味付けです。
麺は中太の縮れ麺で、硬めの湯で加減でもちもちしています。
ペロペロッという食感は好みです。
麺の量は140gということですから、やや少なめでしょうか。
具はチャーシュー4枚、メンマ、ネギ、味付玉子。
チャーシューは軟らかく味付けは薄め。でも、塩は味が濃いので、このスープにはちょうどよいのかもしれません。
メンマ、ネギはしゃっきりして量は充分。味付玉子はまあ普通。
よく考えたら、前回も全トッピングしていましたね。忘れていました。
具の感想は変わらない感じです。
スープまで完食。
ごちそうさまでした。
スープはもうちょっと透明感がある、薄めの方が好きです。これは好みの問題でしょうが、最後のほうにやや飽きました。
白醤油で感じた上品さのようなものが、欲しいと思った1杯でした。