2007/10/21 19:40訪問

今日は、草野球をしに足立区に行って来ました。

野球が終わり、しばし歓談していると良い時間になりましたので、帰路ちょっと寄道してこちらに訪問です。お客様はテーブル席に２名いらっしゃるのみです。
オーダーは、こくうま醤油ラーメン＋チャーシューです。先客２名ですので、直ぐに届きました。
見た目は、綺麗な見た目の一杯ですが、スープの色が凄く気になります、、、。
醤油の色が強く、しょっぱそうな見た目の印象ですがどうでしょうか、、、、！？

醤油の色の濃さが気になりますが、何故か今日は麺からいって見ます。
一般的な中華麺より若干太め、加水率多い縮れ麺です。気持ち硬めな食感ですが、歯ざわり、歯応え、喉越し良く、好みです。

次にスープを頂きます。うん！？ぜんぜんしょっぱくありません、、、。
こんなに色濃いのに何故でしょう？
スープ表面に５〜６ｍｍ位のラードの層を確認出来ますので、これのせいでしょうか、、、。油をさけてスープを啜って見ますが、やはり醤油の味をそれほど強く感じません。これはある意味物凄い体験です。こんなの初めて！
そうですねー！スープは動物、魚介の出汁を感じますが、それ程強い訳ではありません。旨み、コク弱い感じで何か物足りない印象です。
煮干の出汁が、この一杯に深みを与えてはおりますが、、、好みの味ではありませんねー。そうそう！もっとスッキリ感も欲しい感じです。

チャーシューは、ストレートなバラでしょうか、４枚のっています。
見た目良い感じですが、味が殆どついていないのでちょっと好みではありません残念！肉感は良い感じですので、もう少し強い味付けを希望します！

●以下草野球の話し・・・。
今日はちょっとしたサプライズがありました。
プロ野球の投手が相手チームにおりまして、、、。なんと、登板したんですよ、、、、！（驚）
私は１打席対決！結果はフォアボール、、、残念！打ちたかったーーー！
（力を抜いたプロ相手にかなり本気になってます！（爆））

昨夜の敗戦により、今シーズンが終了したとはいえ、昨日までクライマックスシリーズを戦っていたプロ野球チームの投手が翌日こんな所で草野球やってていいんでしょうか！？
まあ、対戦相手の私たちにとっては良い思い出作りが出来たわけですが、、、。（感謝！）
ファンサービスですね！