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「あえ麺(200g) 700円」@麺道 GENTENの写真2011.12.10.    12:30過ぎの訪問。先客7人ほど。初訪。

中華そば・つけそば 浜屋 我孫子店で食べた後,ホントは早く帰って仕事をするべきなのですが,(せっかくここまで来たんだから~……)という心理が働いて松戸方面へ。
良々らを最初は目指したのですが,えび辛しで痺れ気味の舌で,塩清湯なんか食べたら低採点出しちゃうかも……と思い,以前からのBM店であるこちらに変更しました。こっちの方が茨城にちっとだけ近いしね。(だったら帰れ!w)
店に入ると,ウッディー調の内装。ケーキ屋さんかパン屋さんのようですね。
券売機で表記メニューの食券を買います。麺量200gって,汁そばもつけ麺もあえそばも一緒ですか。汁そばだと大盛クラスですが,それ以外だと少なめクラスでは?まあイイでしょ。連食だしネw
8分ほどで提供です。ありゃ?シンプルなビジュアルですね~。深いどんぶりの底の方にちっと。味が良ければね。
奥様が少し麺を残してスープ割をするように勧めてくれました。接客がソフトな感じでいいですよ~。さっそくいただきます。

麺は自家製太麺。加水が低いようですがしっかりと茹でられており,ざらもちっとした食感ですね。かなりたれを吸いこんでいるようです。ちょっとしょっぺーか?
煮干でしょうか,魚介系の香りが強いですが,カエシの効いた動物系の旨みもしっかりと感じます。それにしてもしょっぱ!勧められなくても自然にスープ割したくなりますね。
具は枕木メンマ,ねぎ,海苔,チャーシューの単純構成。
メンマはすっごい歯応えですね。「ゴリンゴリンする」という表現は誇張だとばっかり思ってましたが,本当に耳の奥でゴリンゴリンいうんですね~。メンマ好きにはたまらない味わいでしょう。
海苔はかなり上質な物を使っていると書かれてましたが,たしかに厚手で上品な磯の香りがします。うま~!
ねぎは白髪。細かくきれいです。しょっぱーな麺に,なかなか合いますね。
チャーシューはローストタイプでしょうか。薄めの味付けで,断面中央部がうっすらピンク。味薄めなのも,しょっぱー麺とのバランスを考慮?なかなか粋な計らいですわ~w
麺を半分ほど食べてから,スープ割をお願いしました。魚介の香が増し,ヘルシーうま~。
でも,たれの濃厚さもやや薄まりますね~。この辺は「兎に角」に,一歩及ばずと言うところでしょうか。
そんなに多くは感じないので,問題なくすっかり完食,完飲です。

総じて,ざらもち太麺の食感が面白い,醤油系しょっぱーあえそばですね。
この具のシンプルさで700円,大盛にすると800円はちと痛いですね~。
というわけで,基本80点,CPで-2点,接客の感じよさで1点戻しておきました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

蛇足:帰りの6号国道,メッチャ混んでました。しごと~~!(自業自得w)

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

茨専さんどうも~

実はここ未訪w
常磐線だとここより魅力的な店が多いのでなかなか足が伸びず・・・
油そばなら兎に角、つけ麺ならとみ田、ラーメンならいっぱい・・・
訪問はいつになるやらw

(blank) | 2011年12月12日 22:39

こんばんはっす。
お忙しい中の連食、乙で~す。
しょっぱ連発でしたが、血圧上がって後の仕事はかどったんではないでしょうか?

5656 (活動超停滞中) | 2011年12月12日 22:58

とみ田、二郎と松戸でこの店ノーマーク。不覚... 最近は、マゼソバ マイブームにつき寄ります。

sarumimi29 | 2011年12月12日 23:04

汁なしの連食でしたか~

これはなかなか上品な丼ですね~200g&この具材で700円ですか~
前の『浜屋』さんから見るとCP的には厳しいですね~

師走も中盤戦に入り、今年も残り僅かです~胃袋を大切に!!

こう | 2011年12月12日 23:54

こんばんは。

汁無し・油そば・まぜそばって好きなんですよね~。
スープ割もあるんだ~。『兎に角』に一歩及ばず…。
ってことは・・・。訪問の価値はありますね。

したん | 2011年12月13日 00:09

こんちくわ~。

ここ。っつーか、この辺未訪だらけww

ここの麺食べたいんですよね~^^
ただ、CPが良くないですね~ 汁無しは特にw

富士山 | 2011年12月13日 00:17

まいど〜

遠征?連食お疲れさまです。
昔の、この店の前を徒歩で通過した記憶があります。

美容室の隣に家系のラーメンがあり、そちらの方が気になった気がする・・・。

6号確かに混みますね!その時は、行きも帰りも渋滞に巻き込まれました。

tomokazu | 2011年12月13日 05:48

どもです!

RDB始めた頃
つけ麺でBMしておりますが
いまだにチャンス訪れず!

この汁無もよさそうですねぇ~(^^)

YMK | 2011年12月13日 08:01

ココ、なーんか
インフル明けでよれよれになって
行った覚えが。


 おんなじようなスコアのような。。。

レビお疲れ様です。
見た目シンプルなあえ麺ですが塩ぱ~では採点が・・・
でも麺と接客で持ちなおしといった具合でしょうか?
あえ麺のスープ割は初めて聞きました。体験してみたい。

麺麺 | 2011年12月13日 08:26

こんにちは。

連食ですか。
凄いな~
自分も体調良ければ可能なんですが・・・
お体に気お付けて下さいね。

ayashi | 2011年12月13日 09:30

こんにちは☆

我孫子から松戸って~けっこう距離有りますよ~…ね。
あ~やっぱし渋滞ね~。六号の渋滞って、完全に動かなくなるから、高速の方が早いですよ~☆

・@特派員 | 2011年12月13日 11:36

どもー

コチラは4年前にお邪魔しました。。
そうそう、麺量が少ないんですよね~
でも、メンマは一歩抜き出た感じのウマ~

ユー坊 | 2011年12月13日 11:47

どうもです!

たしかにCPはいいとはいえないですね。
ただ、悪いものではなく程よい満足感は得られますね。
700円だからまだいいかも?

じゃい(停滞中) | 2011年12月13日 20:03

どうもです!

ここ未訪ww
何かのついでに。。。
松戸ヤバいww多過ぎ。。

junjun | 2011年12月13日 21:04

こんばんは。
松戸も良い店多いですね。
今度、ツアーを計画します。

kamepi- | 2011年12月13日 22:39

こんばんは~~~

こちらに来たんですか!?

私も金曜日に行きました。

アップするかは考え中。。。

>こっちの方が茨城にちっとだけ近いしね。

って数100メートルじゃないですか!!

Stag Beetle | 2011年12月14日 20:41

毎度~

旨いとは思うんやけどね~

スープレス系は、価格設定落とすか具材構成あげるかせんと納得出けんかも~w

アカンな~同好会 | 2011年12月15日 23:40