毎日同じ日の夜の部に、このラーメンを食べ始めて早５年・・・ついにこの日が来てしまいます。
２０１１年１２月３１日の昼の部をもって閉店です。
思い起こせば、初めてこのラーメンを食べた時の衝撃!!
辛い!だけど旨い!!と、一人で納得
それからというもの、足繁く通って食べを繰り返して行くうちに、表メニューでは飽き足らず、
ついには１０番まで完食!!(スープまで)
ちゃんとダシを効かせたスープに粉唐辛子を振り、溶き卵でまろやかな感じですが、ちゃんとパンチが効いていてます。麺も中太麺で絡みやすく、ちゃんとマッチしてます。
そんなこんなで散々お世話になりましたが、残念ですがこのラーメンは食べられなくなります。
辛いのが苦手な人にも、タンメンやゆず塩、醤油ラーメンもあったし、１~５番までの辛さ調節も券売機でできたし、私みたいな辛味バカ用に店の限界まで作って貰ったりと、マスター１人で良く頑張ってくれてました。畏敬の念と、私の超満足感で、１００点を付けさせて頂きます。
ただし、これはあくまで私個人の意見ですの、悪しからずです。
さぁ今年残りはあと僅か!何回食べに行けるかなぁ(笑)