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「汁なし油そば 750円」@ラーメン燈郎の写真いつの間にかコチラで汁なしが始まったっつぅぢゃん。
まったくノーマークやったよ~w

つぅことで遅ればせながら突撃しようぢゃないか。
閉店間際の入店。
並びはなかったものの、それでも7割型の客入り。
こんくらいで回せるのがいっちゃん店としてもエエんぢゃね?

ラーのスープも激変したっちゅうから是非頂きたかったものの、この日は連食な体調でなかったので単品で所望。

しばし厨房内覗いて楽しむ。
丼にタレ、、ちゅうか、相当量のスープを注ぐ前に白いふわふわなブターイを大匙二掬い。
アレッて魅惑の背脂ちゃん??

良く分からないうちに我がイパーイが配膳された。


まんず豚がメッサ旨そうに変貌しとるやん。
あとなんか赤い棒がたっぷり??

辛いと噂の明太餡?も出てきた。
辛いの苦手なので投入はしないけども単体で舐めて楽しもう。


頂きます。
ついつい欲張って野菜をマシたので丼もちっさいことからあまり混ざらない。
麺をすくい出して単独でズバババッ!

ほ~。
まんず麺が今までのと違って色気が出てきたw
麺肌やや荒れ気味、且つ角が取れて丸めな麺。風味もバッチでモッチモチ。
旨いぢゃ~ん。

麺に絡むタレは冒頭にもあったように結構スープ。
こやつが結構旨み・甘味をまとってウマシング!
豚強めも鶏が優しく喰い易さを伴い、解り易い旨味が万人にウケそうでないかい?
塩分濃度も濃すぎない。
BP少な目ってのもエエね。

少し丼内のスペースが空いてきたらば野菜とマゼマゼ頂く、いっちゃん旨い喰い方敢行。
ふつうにウマシングw

具ゥいっとけ。
豚がホロっと程よく脱脂の脂身もマタリと旨いね~。
最近こんな豚食ってなかったから感動しちゃいそうになったぜ。

赤いのはカラムーチョ?
ややピリ辛でポリポリ食感面白い。
デフォでチーズが乗っててうれしいね。
チーズはスープの旨さを凌駕するのでもしかすると人によってなくてもいいアイテムかもしれない。
個人的にはウェルカム。

たらこな明太餡はめんたいマヨならうれしいが、なんだか辛味先行。
こりゃあまり響かない。

卓上に魚粉が常備されたっちゅうんで添加。
いいんだけども、やっぱデフォの味が秀逸で、そのインパクトは超えないな。


個人的結論。
この汁なし、デフォで十分、ウマシング。
でもでもでもでも~、、、ホントはカウンター高台に常備の割スープでお魚添加がものゴッツ旨かったw


また来よう。
今回試さなかったが絶対酢も合うハズw
あと本命の汁ありラーで坂本店主がどんだけテコ入れしたのかも非常に興味シンシン♪





ラー 750円 + トップ 250円 + 麺量 1,100g
⇒ 750 チャリティ + 250 チャリティ = 1,100 チャリティ

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

どうもこんにちは。
あ、坂本氏がテコ入れしてるのすっかり忘れてました・・・。
どうやら汁無しは結構個性的な仕上がりになっているようですね。カラムーチョや明太餡とは!
私もいずれ追随を・・・。でもラーメンも結構変化したそうで、汁無しとどちらを頼むべきか・・・。うーむ悩みます。

焼きおにぎらず | 2011年12月16日 02:00



昨日いったw

定休日だったw

だから一燈にいったw

坂本さん、いなかったw

どうもです!

私は麺が変わる直前に行ってしまったものだから今の麺とのご対面ができたいないんですよ!
なかなかこれもいいだけにまた食べに行かなくてはと思っています。
が、その前に限定をいただくことになるかも?

じゃい(停滞中) | 2011年12月16日 09:15

こんちくわ~。

これも食べたいけど、麺の変わったラー食いてぇ~w

でも、年内には食べに行きます。

富士山 | 2011年12月16日 10:22

プリティさん こんにちは!

これも「食べたい!」
ラーメンも食べたい! とにかく「行かねば!」

ヨコべー | 2011年12月16日 10:47

こんにちは。

ラーメン燈郎はまだ未訪なんですよ。
汁無し旨そうですよね。
とっても食べたいですが、
まずは自分も汁ありから食べに行かなくっちゃ。
追随しますよ~

ayashi | 2011年12月16日 10:50

どうも~

最近はダイエッターやね~w
まあ汁なし系はムヤミに増すよりデフォで頂いたほうがバランシーですしね!
個人的にいっちゃん気になるメニューなんで今度試してみまっさ~

ペンギン軍曹 | 2011年12月16日 20:38

プリティ様、こんばんは。

美味しそうな画像!
なんか豪勢なメニューですねー、これで750円なんすか!?
ラーメン燈郎は完全に自エリア外なんですが、美味しそう。。。

インディゴ(翠金) | 2011年12月16日 23:12

どうもです!!
初めてこちらからメルマガが届いたら汁なし開始のお知らせでした。
昨日行こうと思ったらアクシデントで行けず…(涙)

| 2011年12月17日 12:45

自分も。。。

15日に行きました つくばの帰りに。。。
車停めて向かったら。。。定休日でした~ バッカで~(笑)
汁なし食いたいです。。腹減りました

こう | 2011年12月18日 00:08

焼きおにぎらずさん、こんばんは~。

ええ、来年2月くらいまではテコイレで入ってるんぢゃないかな?
明太餡(醤)、割りと美味しいけどもカライのキライなので
無くても良かったかな~♪

ラーメンが本当に限定提供時と同レベルで旨くなっているならば
是非汁ありでビックリして貰いたいなぁ~♪

プリティ | 2011年12月18日 22:49

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは~。

まぁ、そんなことも有りますよw

一燈も旨かったでしょ?

プリティ | 2011年12月18日 22:49

じゃい(停滞中)さん、こんばんは~。

まぁ、では行ってみてください。
でもまた変わりそうでしたね~。

燈郎で限定情報あるんですか?
こっそり教えてくださいなw

プリティ | 2011年12月18日 22:49

富士山さん、こんばんは~。

ラー、喰いたいっすね~♪

年内にはもう行けないかも~。。。

プリティ | 2011年12月18日 22:50

ヨコべーさん、こんばんは~。

取り敢えず両方押さえちゃって下さいw

プリティ | 2011年12月18日 22:50

ayashiさん、こんばんは~。

汁あり、結構旨くなってるそうですから楽しみですね!

ワタクシも更に追随させて頂きますw

プリティ | 2011年12月18日 22:50

ペンギン軍曹さん、こんばんは~。

ええ、ダイエッターです!
次にお会い出来るときは別人だと思いますよ~♪

プリティ | 2011年12月18日 22:50

インディゴ(翠金)さん、こんばんは~。

なかなか豪勢ですw

どうせいらっしゃるならば、近くの一燈も狙っちゃって下さい!

プリティ | 2011年12月18日 22:51

さん、こんばんは~。

おぉ!メルマガがあるのですね!
知りませんでしたw

登録してみようっとwww

プリティ | 2011年12月18日 22:51

こうさん、こんばんは~。

まぁ、そう言うことは多々ありますよ!

汁なし、もう行かれました??

プリティ | 2011年12月18日 22:51