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夜7時頃、先客8人ほど。15分弱並び、20分ほどで着丼。 六厘舎と比べると似て非なる感じ。スープは六厘舎風。ただ、少し温く、濃度も薄い感じ。良くいえば、さっらとしているし、悪く言えば味気ない。スープ割りをすると、さらに味気なくなる。テーブルのユズを投入しても変わらず。 麺は六厘舎より細い。六厘舎の麺を単純に細くしたのでもなさそう。ちょっと粉っぽいし、歯ごたえも弱い。この麺を薄いスープで食べるので、六厘舎より相当水っぽい感じ。 一般の店なら十分合格レベルで、駅中でこのレベルが楽しめるのは、歓迎する。ただ、六厘舎と比較すると、あえて来たいとも思わない。とりあえず、機会があったら朝ラーを食べてみよう。
夜7時頃、先客8人ほど。15分弱並び、20分ほどで着丼。
六厘舎と比べると似て非なる感じ。スープは六厘舎風。ただ、少し温く、濃度も薄い感じ。良くいえば、さっらとしているし、悪く言えば味気ない。スープ割りをすると、さらに味気なくなる。テーブルのユズを投入しても変わらず。
麺は六厘舎より細い。六厘舎の麺を単純に細くしたのでもなさそう。ちょっと粉っぽいし、歯ごたえも弱い。この麺を薄いスープで食べるので、六厘舎より相当水っぽい感じ。
一般の店なら十分合格レベルで、駅中でこのレベルが楽しめるのは、歓迎する。ただ、六厘舎と比較すると、あえて来たいとも思わない。とりあえず、機会があったら朝ラーを食べてみよう。