閉店間際の１４：５０店着...てゆか今日は店主サソの奥サマ（子供は不在）が居りマスなぁ♪...まぁ漏れの好みではなかったが...（笑） んで先客３後客ゼロで昼の部は終了...(^O^; ｱﾌﾞﾈｰ　前回は「つけそば」を食べたので今回は上記ラーの食券を購入...して注文でふ♪

てゆかラーは基本「つけそば」と同じ濃厚豚骨魚介スープに「つけそば」よりも若干細めの自家製ストレート麺の組み合わせ...「またアータか？」系のスープはマズマズで、麺はセットされたタイマーの時間よりも少し早めに揚げたみたいだが適度に柔らかくモチモチした感じは思ってたよりは悪くないかな♪ でもデフォで入っている魚粉は漏れには不要ってか！？...(-_-;)

んでヲ肉（３枚）は適度に厚めで大きめの、ぢつに丁寧にフライパン・ソテーされたモノ...表面はカリッ♪で中はジューシーなのはなかなか(≧∇≦)bｸﾞｰ

ただ前回と同様に「徳島産のすだち」がこのスープにはイマイチ合わないんぢゃないか？...と思うのは漏れだけってか！？...但し書きには「皮もすりおろしてお使い下さい♪」とあったのですりおろしてみたが、やっぱ前回の「つけそば」同様にこのスープにはイマイチ合わなかったんだなぁコレが...(^_^;