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「海老蕎麦醤油(700円)」@麺や 虎ノ道の写真2011.12.22 11:40 先客7名、後客多数。新たなメニューが加わったとのことで、早速訪問♪加わったメニューは1つではありません。通わなければ♪
今回は、標記を。見た目、以前の限定の「塩そば」と同じですかね!具材ですが、2種類のネギ、メンマ、海苔、肩ロース!?のチャーシューです。熟成にのってくるバラチャーシューの方が好みですが、清湯系にはこちらの方がいいんですね!きっと!麺は、中細のストレートな麺です。以前の限定の「塩そば」と同じものかと思います。さて、スープですが海老の香りがほのかに香る醤油ラーメンって感じですかね!ガツンとくる海老を想像してましたが、ほのかに香る程度ですね☆肝心な出汁は、何かと訪ねられると、・・・。私の舌では、わかりませんでした(笑)さっぱりした旨い醤油らーめん。(爆)
うまいと言われるラーメン店はメニューが限られている傾向にありますが、こちらみたいに、多種多様!?にあるといいですよね!他の新たなメニューにも期待♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 58件

コメント

どもー。

行かねば!
出汁の正体が何だか聞いてみよう。
このチャーシュー,何とかならんでしょうか。
バラが好き!

Ra.Ibasen | 2011年12月24日 09:05