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厨房では中国の人が腕を振るう店です。この日は四川ラーメンを食しました。 塩度の低いあっさりとしたスープで、何の香草かスパイスかは分かりませんが、ちょっと食べたことのない味がします。初めて食べると、嫌な感情ではなく「おや?」と思うかも知れません。炒めた粗切りの挽肉をスープに混ぜると、さらに味わい深くなります。この味は、自分の知っている店ではここでしか味わえないので片道1時間以上かけて足を運ぶほど気に入っています。 四川ラーメンは「自由定食(840円)」から選択したのですが、一緒に炒飯も注文しました。よくあるセットメニューの半炒飯ではなく1人前(しかもかなり量が多い)がくるので大食漢には嬉しいです。
メダ
チャーチル・クロコダイル
memories4103
深き者
メダ![[改造] ラーメン＋上ホルモンと野菜炒め](https://s1.spkimg.com/image/2012/10/02/20/Z1tj0w2mZL506acdda4dfaf7H9Nun80p.jpg)
5656 (活動超停滞中)
塩度の低いあっさりとしたスープで、何の香草かスパイスかは
分かりませんが、ちょっと食べたことのない味がします。
初めて食べると、嫌な感情ではなく「おや?」と思うかも知れません。
炒めた粗切りの挽肉をスープに混ぜると、さらに味わい深くなります。
この味は、自分の知っている店ではここでしか味わえないので
片道1時間以上かけて足を運ぶほど気に入っています。
四川ラーメンは「自由定食(840円)」から選択したのですが、一緒に
炒飯も注文しました。よくあるセットメニューの半炒飯ではなく
1人前(しかもかなり量が多い)がくるので大食漢には嬉しいです。