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コメント
こんにちは。
私は先日山岸一雄製麺所 IY三郷店でDMSを行って来ましたが、
パパだス(暫く休みます)さんは此方のお店で何とDMS-Tを実行した様ですね。
未だ私はDMS-Tを行った事が無いので何れ私も
挑戦してみたいと思ってます。
またぞう | 2011年12月25日 14:39パパさんどもー
うわー楽しそうなイベントじゃないですかー! ハーフでも¥1000で三杯食べれるとかいいなー
でも評価は微妙だなぁwww
今度、神田で降りることがあったら富山ブラック食べてみて下さいね
>量は写真と比べ少な過ぎ! ←お気持ちよーく解りますw
はぐれメタボ | 2011年12月28日 18:37
パパだス(暫く休みます)
菊
パパだス(暫く休みます)


はっとりくん





最後は“富山ブラック”を。
こちらは5分弱かかりました。席に運んで頂きます。
見た目・・・真っ黒なスープという触れ込みではない!
啜っても、18種類の薬膳スパイスと たまり醤油は感じられません。
(駄目舌のせいかも…^^;)
味わいは、1杯目の“重厚煮干し中華そば”からニボ粉を引いたもの。
ちょっとガッカリです。
麺は3mmやや縮れ太麺で、ゴワモチの食感。
具材は黒胡椒の掛かったバラロールチャーシュー1枚・カイワレ・刻み玉ねぎ。
カイワレ・刻み玉ねぎ量は写真と比べ少な過ぎ! どういうこと?
普通に美味しい醤油ラーメンですが、かなり不満が残りました。ご馳走さま☆
やはりコチラの店は、塩ラーメンですかねww