7/20　11:50　再訪問
こちら新規開店時に来て以来です。
前回来たときは隣のうまか楼と一応注文は別になってましたが、今回は一緒になってます。
おや、500円ラーメンがありますね？
7/1からやってるそうです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/143969362
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[2011年12月23日 11：59]　2回目（3杯目）
最後は“富山ブラック”を。
こちらは5分弱かかりました。席に運んで頂きます。

見た目・・・真っ黒なスープという触れ込みではない！
啜っても、18種類の薬膳スパイスと たまり醤油は感じられません。
（駄目舌のせいかも…^^;）
味わ... 続きを見る

[2011年12月23日 11：37]　2回目（2杯目）
続いては“札幌味噌ラーメン”を。
こちらも列の先頭になってから3分ほどで出来上がり、席に運んで頂きです。

スープ：白味噌ベースっぽい色合い。やや甘めも風味良く旨い。
豚骨が下支えしており厚みがあります。
麺：黄色がかった2mm中太ちぢれ。玉子麺のよう... 続きを見る

[2011年12月23日 11：21]　2回目（1杯目）
オープン日以来の訪問です。
全国ご当地ラーメンがハーフ3杯1,000円で食べられる企画があり、行ってきました。

店前に長テーブルが置かれ、先にチケットを買って食べたいラーメン毎に並ぶ方式。
まだ時間が早いのか、客足は疎らです。
全8種類の中から、先ず... 続きを見る

１１月１９日訪問

上品で繊細なお味でした

あまり塩ラーメンを食さないのですが、

旨まかったです

無料のゆず胡椒とねり梅は注意書き通り入れすぎは厳禁ですね


個人的には大盛りの麺量をもうちょい増やしてくれるor特盛があればうれしいかなと

今回は南越谷駅前の前オーパだった所が楽園という商業施設となりその中にしおの風がオープンしたとのことで行ってみました。
日曜日の13:30到着で先客不明で並びなしです。
フードコート中央では手品やらパントマイムやらの営業が行われていてなにか不思議な空間ですｗ
注文口にいきますと店員さんが二人体制で待ちかまえています。
豚骨は別の店... 続きを見る

（１/２食目）　

越谷の楽園タウンという商業施設内に、ラーメン屋さんが２店舗同時に新規開店した日が週末だったので訪れてみました。
楽園タウンの立体駐車場に車を停めて施設に入り、１階のフードコートに在る此方のお店に向かいます。
位置的には施設の新越駅に近い出入口側にお店は在ります。
私が着いた時は、未だお店は開店準備中で先客も見... 続きを見る

[2011年10月15日 11：06]　開店一番乗り
松原団地での用事前。10分前に到着で一番乗り～♪　初めての経験ですｗ
おっ、鈴木シェフがいますね。スタッフは餃子を仕込み中。鈴木シェフから後5分お待ち下さいと直々の案内がありました。
注文・受渡し口となるカウンターには、材料となる昆布・煮干等がズラリ。
定刻ちょい過ぎにシェフ... 続きを見る