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12/24(土)18時頃。並び4、後客10弱。本日夜はラーメンきら郎としての特別営業です。クリスマスイブの夜にやるっていう気概がいいじゃないですか。悲しいかな、特に予定が入ってなかったので乗ってみました。名前の通りの二郎系。肉増しにしました。待ってる間に肉増しは売り切れに。ラッキー。トッピングは食券提示時にコール。ヤサイニンニクアブラで。肉凄いっすね。もやしの山が見えない。めちゃデカいのが6個くらい。端っこの部分が入ってる。これは嬉しい。まず肉から片付けないとどうにもならないので、肉にかぶりつく。硬めだけどジューシー。なかなか脂がヘヴィーですよ。やっと麺とスープに辿り着く。スープは意外なことに乳化してない。いつものどろどろスープじゃないのね。カネシの効きは穏やかで、化調加減も優しく、かなりライト系ですよ。味は非常に甘めで旨みはありますね。ちゃんと二郎っぽい味にはなってるし、味自体は悪くない。かなりライトですが。普通にぐびぐび飲めちゃうスープです。アブラトッピングしたので、後半はけっこう油ぎっしゅで大変でしたけどね。麺は二郎系らしい平打ちの太縮れ。そこまで極太ではないかな。オーション100%麺で味は美味いですよ。もうちょっと硬めの方が良かった。むちむちした食感で悪くはないですが。麺量は280g。野菜はキャベツ率が結構高め。盛りは増しにした割には少なくて、後半は野菜不足に陥ってしまった。他のお客さんのマシマシはもっと盛ってたので、マシマシにした方が良かった。トータルとしては肉食ったー!って感じですね。ラーメン自体はこなれた感じではあるけど、ちょっとライト過ぎたかも。これではイブの夜に熱く燃えるカップルのラブラブパワーには太刀打ちできませんよw
本日夜はラーメンきら郎としての特別営業です。
クリスマスイブの夜にやるっていう気概がいいじゃないですか。
悲しいかな、特に予定が入ってなかったので乗ってみました。
名前の通りの二郎系。
肉増しにしました。待ってる間に肉増しは売り切れに。ラッキー。
トッピングは食券提示時にコール。ヤサイニンニクアブラで。
肉凄いっすね。もやしの山が見えない。
めちゃデカいのが6個くらい。端っこの部分が入ってる。これは嬉しい。
まず肉から片付けないとどうにもならないので、肉にかぶりつく。
硬めだけどジューシー。なかなか脂がヘヴィーですよ。
やっと麺とスープに辿り着く。
スープは意外なことに乳化してない。いつものどろどろスープじゃないのね。
カネシの効きは穏やかで、化調加減も優しく、かなりライト系ですよ。
味は非常に甘めで旨みはありますね。
ちゃんと二郎っぽい味にはなってるし、味自体は悪くない。
かなりライトですが。普通にぐびぐび飲めちゃうスープです。
アブラトッピングしたので、後半はけっこう油ぎっしゅで大変でしたけどね。
麺は二郎系らしい平打ちの太縮れ。そこまで極太ではないかな。
オーション100%麺で味は美味いですよ。
もうちょっと硬めの方が良かった。むちむちした食感で悪くはないですが。
麺量は280g。
野菜はキャベツ率が結構高め。盛りは増しにした割には少なくて、
後半は野菜不足に陥ってしまった。
他のお客さんのマシマシはもっと盛ってたので、マシマシにした方が良かった。
トータルとしては肉食ったー!って感じですね。
ラーメン自体はこなれた感じではあるけど、ちょっとライト過ぎたかも。
これではイブの夜に熱く燃えるカップルのラブラブパワーには太刀打ちできませんよw