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アンチつけ麺派としては、ここでもあえてラーメン(表看板の「背脂豚骨醤油」にそそられたので)を注文。中太ストレート麺に魚介風味の豚骨スープ、背脂も確かに浮いています。ややしょっぱいか?具はモヤシ、メンマ、チャーシュー、焦がしネギ?、半熟卵半切れに多めのネギといったところ。無難に旨いけど、これといってインパクトもない。余程の事がない限り再訪はないかな。。
アンチつけ麺派としては、ここでもあえてラーメン(表看板の「背脂豚骨醤油」にそそられたので)を注文。
中太ストレート麺に魚介風味の豚骨スープ、背脂も確かに浮いています。ややしょっぱいか?具はモヤシ、メンマ、チャーシュー、焦がしネギ?、半熟卵半切れに多めのネギといったところ。
無難に旨いけど、これといってインパクトもない。余程の事がない限り再訪はないかな。。