レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
酸味の利いたあっさりしたつけ汁に脂身のある薄切りの豚肉とネギがたっぷり。少しだけピリ辛の味もするし､ごま、柑橘系の皮も入っているので、箸が進む。麺は中太麺、個人的ベストよりわずかに堅めのゆでで、つるつるしこしこ。つけ汁のインパクトが薄い分、肉の味が楽しめるのでこれはこれでよいと思う。それに鉄鍋に入ってるので熱さが比較的持続するのもポイントが高い。メンマなど定番の具がないのがちょっと寂しいかな。
足軽大将
ヒルネ。
GT猫（ひっそり活動中...）
けすらー(休業中)
ラーメン大好き１日３食
R39
酸味の利いたあっさりしたつけ汁に脂身のある薄切りの豚肉とネギがたっぷり。
少しだけピリ辛の味もするし､ごま、柑橘系の皮も入っているので、箸が進む。
麺は中太麺、個人的ベストよりわずかに堅めのゆでで、つるつるしこしこ。
つけ汁のインパクトが薄い分、肉の味が楽しめるのでこれはこれでよいと思う。
それに鉄鍋に入ってるので熱さが比較的持続するのもポイントが高い。
メンマなど定番の具がないのがちょっと寂しいかな。