おうじろう
おうじろう
４門
Hiroshi
一日三食ラーメン
コメント
ラーメン王子さん、kaitです。
３回目ですか。複数、珍しいので。。。
良い店なんですね。
＞ゆっくりビア
来年、また一緒にビアしたいですね。
kait | 2011年12月30日 23:15お、本店ですね。
塩は五反田で食べましたが、さすがTETSUグループ、破綻ない旨さって感じですよね。
次はぜひ、五反田に来て「やきそば」を食べていただきたい！！ｗ
タム6000 | 2011年12月31日 16:02こんちわ(ﾟｰﾟ)
年末バタバタして・・・やっとコメントに来れました(´･ω･`)
「ニボの塩」・・・未体験です。
これは一度食べてみなければなりませんね！
本年はお世話になりました！来年もよろしくお願いいたします(ﾟｰﾟ)
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2011年12月31日 16:07どもー。
ここも行きたい店ですよ～。
27日に，もと同僚が，「きみはんに今並んでます。」というメールを送ってきて，羨ましく思ったばかりです。
Ra.Ibasen | 2011年12月31日 20:32明けましておめでとうございます。
今年も宜しくです。
ここでほぼ、メニューを制覇しているじゃないの～憎ったらしい～w
ここの塩は旨いですよね～特に永福系が好きなら尚更ですな～
動物もニボもしっかりと感じれる1杯は最高ですよね～
塩ニボ・・今年はこれをキーワードにしたいですな(笑)
右京 | 2012年1月2日 13:10どうもです～（遅）。
１文字でクリックしずらかったですわ～（笑）
さてさて此方、次回は「塩」か「つけ麺」と思ってましたが、
此方のレビューで塩に気が傾きかけてますわ～～～！
個人的に、エグくないのがまたタマランですｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年1月4日 18:06
３回目の訪問、22時半頃の入店。先客２名後客２名。
しっかりと煮干の風味が利いた味わいは、ジンワリだけど濃密。
その種の中では、品が良い（好い意味で）というか粗さを削いだ仕上げです。
動物系はスマートながらふっくらとした土台でニボちゃんを支えています。
直に出る「塩」だからか、その動物出汁の秀逸さに改めて気付かされました。
塩度も角がなく円やか、それでいて引き立てるコトも忘れません。
麺は細ほぼストレート。汎用チックな見た目ですが、抵抗感のある歯応えですし、バランス的にも良さそうに思えます。
具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・刻みネギ。
ごちそうさまでした。「ニボの塩も好いじゃん♪」な１杯でしたｗ
これまでの訪問より好印象はメニューの違いというより、進化のようにも思えます。
コレはこれからの訪問頻度が増えそうですよ～。「醤油」ももう一度！
お店はもう落ち着いた雰囲気ですし、これならゆっくりビアもできますね♪