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「インドのつけめん(中盛:中盛まで無料増量サービス) 850円」@つけめん 玉 本店の写真【あけましておめでとうございます。_(_^_)_】

訪問:大晦日日中
状況:13時10分頃訪問で店内満席、外待ち先頭。後客10名程度。
入店から食べ始めまで約20分。
注文方法等:券売機制(入口左)
卓上:一味/胡椒/魚粉/刻みタマネギ/おろしニンニク

大晦日のこの日。
嫁、子供が出かけたため、突然の午後フリーに。。
高速情報を見ると渋滞は殆ど無いので、車でないと中々いけない浜川崎へ向かいました。
ガラガラの首都高は快適〜〜
40分程で到着です。

私の直前に入った方で満席。。
店内待ちはなく、強制的に外椅子へ。。
アンラッキーと思いきや、その直後、一気に6名が接続。逆にラッキーだったのかもしれません。。(;^_^A

10分程で声が掛かり、カウンター右バッターボックス付近に着席。そこから5分程でご対面。

麺は見ての通り極太平打タイプ。。縮れというか「うねり/捻転」ですね〜
茹で上がりはチョイカタメで良好。
表層はツルツルしており喉越しが良く、粘り腰というか「ムチムチモチモチ」と口の中を擽るような、特徴ある食感がいいですね。。
つけ汁を使わないで食べたときに感じる小麦の爽快な風味に加え、適度な甘さもあり、インパクトの強いとても旨い麺だと思います。
麺量は中盛で300g程度。。

つけ汁は豚骨魚介カレーと言った方が適切でしょうか。
こういったつけ汁は余り見ないですね〜
カレーのスパイスはちゃんと効いているのに屋台骨の豚骨魚介は殺されてない。。
逆に相乗効果で互いに高めあっているとさえ思え、大変いいバランスだと思います。
スパイスは感じますが、辛くはありません。。
それよりも、動物系由来の甘さを底辺に感じる位で、濃度/味わい的にも食べやすいカレーと言えます。

具材はチャーシュー/メンマ/挽肉/海苔の構成で全てつけ汁側に搭載。。
チャーシューはバラロール。。
大きさは「半月」ですが、その分8ミリ程度と厚めに切られているもので、つけ汁を温めている課程で搭載されているのか、火がちゃんと入っていますね。
ホロトロッとした柔らかい食感にカレーが良く馴染んで旨いと思います。
メンマは柔らかタイプでこれも上手いこと馴染んでますね。

当然の如く速攻で固形物終了。。
スープ割りはブーメラン方式。。魚介系の出汁が足されて出てきました。。
注文を付けるとしたら一つだけ。。つけ汁の量はもう少し欲しいところですね〜
中盛りだと殆ど取られてしまって、割りスープにするのが恥ずかしい位の量でしたから。。
味を見ながら、卓上の魚粉とタマネギの微塵切りを足してサッパリと完飲完食。。
ご馳走様でした。_(_^_)_

いやぁ。。流石ですね。。

麺もつけ汁もかなりの旨さ。。つけ汁のカレー/豚魚は黄金比率でしたね〜
人気があるのも頷けます。。普段は渋滞等を考慮すると中々来られない地域ですが、こういった首都圏人口が減ったときは積極的に伺いたいお店ですね。

と言うことは。。次はお盆辺りがいいかなぁ〜(^^)
近くなら、間違いなくヘビーローテになっていると思いますよ。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

明けましておめでとうございます。   

今年の初投稿は神奈川県川崎市のお店で、誰かさんと同じですね。
私は昨年、三浦半島訪問の予定を組んだのですが実施出来ずに年が明けて仕舞いました。
今年こそは私も神奈川へ遠征したいと思ってます。

又、昨年はお世話になりました。
本年も宜しくお願い致します。

またぞう | 2012年1月1日 13:24

3ちゃんさん、こんにちは。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

お~、こちらに来ていたんですね。
川崎駅からも離れていて、ちょっと行くのが大変な場所なんですよね・・・遠征乙です。

私もここではインドのつけめんを試したのですが、豚骨魚介カレーって結構珍しい気がします。
麺の太さにまけない力強いつけだれで、私も美味い一杯だと思いました。

ぬこ@横浜 | 2012年1月1日 13:56

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

キリ番は栃木にしようかとも思ってたんですが,こちらのHPで,年内無休だと知ったので,私もこちらに来ました。
同じメニューなんてねw
麺のぬめりはなかったんですね~。それがなければオナ点ぐらいだと思います。
次回はデフォつけをぬめりなしで食べてみたい!w

Ra.Ibasen | 2012年1月1日 16:09

謹賀新年。
昨年はお誘いいただけましたが、都合が付かず失礼いたしました。
今年もよろしくお願いいたします。
やはり、此方が王道ですね。
比較すると337はかなり低くなります。
特に大森店が低いようです。
確かに空いているときって正月とお盆のときだけですね。

忍者信 | 2012年1月1日 17:33

あけましておめでとうございます。
今年も楽しいレビュー、お願いいたします。

ぶるぶるぶるま


 ココ、先日いった♥

3太郎 さん  明けましておめでとうございます!

年末はこちらにいらしたんですね。
今年もおいしいラーメン情報と楽しい宴を楽しみにしています。

今年もよろしくお願いします!

ヨコべー | 2012年1月2日 14:44

3ちゃんさん 明けましておめでとうございます。

新年初レビューは川崎ですか~
やっぱり車持ってる人はこのようなことが出来るからいいな~
昨年中はいろいろお世話になりました。
今年も宜しくお願いします。

ayashi | 2012年1月3日 10:59

あけましておめでとうございます!

おぉ、こちらのカレーはめちゃくちゃウマイですよね!
麺がなくなるのと同時に浸け汁もなくなるのは僕も同感。スープ割りを頼む量すらありませんでしたから。。。w
あと、あの店外待ちは、夏と冬はけっこうツライですよねw
でも、久々に食べに行きたくなってきました!

ともあれ、今年もよろしくお願いいたします。
また何かのチャンスで飲みたいですね〜!

タム6000 | 2012年1月3日 14:41

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

一度は行っておきたいこちらのお店。
カレーも旨いのですねぇ。
ナイスカレー!

スーパーくいしん坊 | 2012年1月3日 20:27

どうもです!!!!!

一度は行ってみたいところですが。
あいにく人口が少ない時にこそ私は忙しいものなので、いついけるのやら。

じゃい(停滞中) | 2012年1月3日 23:59

皆様明けましておめでとうございます。

またぞうさん
>今年の初投稿は神奈川県川崎市のお店で、誰かさんと同じですね。
そうですね。実は首都高の実質値上げもあって、こちら狙いにしたんですよ。
こちらこそよろしくお願いします。

ぬこ@横浜さん
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
こういった、ちゃんと豚魚を踏襲したカレーは中々見られません。
カレーが出張ったものも好きですが、高め合っているのも旨いですね。

Ra.Ibasenさん
こちらこそ、よろしくお願いします。
同じでしたね~(^^)
ヌメリは残念でしたね。。ちょっとしたことで回避できそうなものなのですがね。。

忍者信さん
今年もよろしくお願いします。
情報ありがとうでした。
食べたモノがバラバラなので、単純評価には繋がりませんでしたが、そのうちに。。
期待したのですが。。玉以外はそんなに突き抜けるものではなかったです。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
こちらこそ、よろしく~
そのうちに飲みましょう~~

ヨコべーさん
こちらこそヨロシクです。柏のあの店はまた計画いたします。
是非いらして下さい。
次回のアレは行かれます?

ayashiさん
こちらこそよろしくお願いいたします。
通勤が車なので、自分用に一台あるのがデカイですよね。
またお越しください。

タム6000さん
つけ汁はギリギリですわね。。ちょっと納得イカンかな。。
またお会いする機会はあると思っていますので、その時はあの話もしましょう~~
余り詳しくありませんが。。

スーパーくいしん坊さん
こちらこそよろしくお願いします。
カレーうんまいですよ。
初訪問でもカレーを推させていただきます。

じゃい(停滞中)さん
ちょっと駅からは遠いんよね。。
でも一度は食べて貰いたいですわ。

3ちゃん | 2012年1月8日 08:21