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近くにありながら始めての訪問。カウンターは５席ほどしかなく極めて静か。ラーメンをすする音のみ。先客が男子２名女子２名のためしばらく外で待つ。駐車場はなし。自転車置き場も端っこに寄せておくだけ。店主とおばちゃんの二人で切り盛り。過去のRDBのコメントにもあったように、店主は注文を受けてからねぎを切り出すなど仕事は丁寧。麺の湯きりも、細麺と太麺では違いありじっくりと仕事をしている。さて、味は鰹だしがしっかりきいており、さっぱり醤油。醤油は通常太麺・塩は細麺でどちらもチョイスが可能。さっぱりしているので、スープを最後までもにほせた。中々の満足した味でした。
dbman
すがお
五寸釘なめ達磨坊主
YMK
しゃとる
バスの運転手
カウンターは５席ほどしかなく極めて静か。ラーメンをすする音のみ。
先客が男子２名女子２名のためしばらく外で待つ。
駐車場はなし。自転車置き場も端っこに寄せておくだけ。
店主とおばちゃんの二人で切り盛り。
過去のRDBのコメントにもあったように、店主は注文を受けてからねぎを切り出すなど仕事は丁寧。麺の湯きりも、細麺と太麺では違いありじっくりと仕事をしている。
さて、味は鰹だしがしっかりきいており、さっぱり醤油。
醤油は通常太麺・塩は細麺でどちらもチョイスが可能。
さっぱりしているので、スープを最後までもにほせた。
中々の満足した味でした。