ぬこ＠横浜
kuwa0529
一徹
VUM
コメント
こんにちは。
美味しそうなチャーシューですね。
チャーシューとネギのみというシンプルな構成もこの一杯には合ってるんじゃないですか。
これで750円なら安いと思います！
酒乱 | 2012年1月3日 14:02こんにちは。
横浜駅の地下街や駅ビルなどのラーメン店は、年始でもほとんどの店が営業しているので
お正月にラーメンが食べたいときには助かりますよね。
実は私も昨日1月2日に、こちらでサンマーメンを頂きました。
土日の昼はらうめん！ | 2012年1月3日 14:20酒乱さん、こんにちは。
＞チャーシューとネギのみというシンプルな構成もこの一杯には合ってるんじゃないですか。
具が賑やかなタイプの一杯ももちろん好きですが、
こういう一点豪華主義的なものもツボにハマると非常に嬉しいですよね。
ここのチャーシューは今までノーマークでした。
土日の昼はらうめん！さん、こんにちは。
＞横浜駅の地下街や駅ビルなどのラーメン店は、年始でもほとんどの店が営業している
本当にこれは助かりますね。
実家に帰省したときには、ラーメン店・中華料理店がほとんど営業していなくて参りました。
＞実は私も昨日1月2日に、こちらでサンマーメンを頂きました。
なんと！
やっぱり神奈川っ子は「おせちもいいけど、サンマーメンもね！」なのでしょうかね～
ぬこ＠横浜 | 2012年1月3日 15:56ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
ポルタ店に続きダイヤモンド店でも美味しいとは、玉泉亭のチャーシューは、レベルが高いんですね。
値段も高く無いですし、隠れた人気メニューだったりするんですかね？サンマー麺は、鉄板として・・。
omuサン | 2012年1月3日 16:22こんにちは。
ココのチャーシューメンは５枚入って７５０円ってお得ですね。
＞やはり浜っ子はおせちに飽きたらサンマーメンなのか？
やっぱりシンプルなサンマーメンって食べたくなりますよ。
自分も食べたくなりました。
ayashi | 2012年1月3日 17:07ぬこ＠横浜さん こんばんは！
＞チャーシューはポルタ店のものとは異なり、縁がやや赤みのあるもの。
そうなんですか？ 知りませんでした。
ヨコべー | 2012年1月3日 17:55omuサンさん、こんばんは。
＞隠れた人気メニューだったりするんですかね？サンマー麺は、鉄板として・・。
このチャーシュー、意外と侮れないと思いました。
トッピングとしてはちょっと高めのお値段ではありますが・・・
ayashiさん、こんばんは。
＞やっぱりシンプルなサンマーメンって食べたくなりますよ。
まだ正月期間なのでこんなに混んでいるとは予想外でした・・・
3日ともなれば、みんなラーメンやサンマーメンが恋しくなってくる時期なんでしょうかね・・・。
ヨコべーさん、こんばんは。
玉泉亭って店舗ごとに微妙に具などが異なっているのが面白いですね～。
今度は両方の五目そばをくらべてみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2012年1月3日 21:58ぬこ＠横浜さん、あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
サンマーメンと思ったらチャーシュー麺なんですね!!
チャーシュー一つにしてもポルタ店と違うんですね～
この価格ならなかなかお得ですねー
SSS | 2012年1月4日 22:12こんばんは。
今年もよろしくお願いします！
美味しそうなチャーシューが5枚も入ってて750円とは、嬉しいお値段ですね！！
仰るとおり、ネギと一緒に食べても美味しそう♪
お正月から営業してくれるのもアリガタイですね。（＾＾）
おさっても | 2012年1月4日 23:52ぬこ＠横浜さんこんばんは！
縁の赤いチャーシューが5枚にネギ、見た目もきれいでおいしそうですね。
この手のチャーシューは自分も気に入っています。
油の少ない鶏+煮干し系スープというのも良さそうですね。
本年もよろしくお願いします。
ターポン | 2012年1月5日 01:10ぬこ＠横浜さん、あけましておめでとうございます。
やはりこのガラスープ、煮干感じますよね。
以前若干の小気味いい感じあったんで。
今年も宜しくお願いします。
たか&よし | 2012年1月5日 10:39SSSさん、こんにちは。今年もよろしくお願いします。
＞サンマーメンと思ったらチャーシュー麺なんですね!!
チャーシューメンは未食だったので、是非試してみなくてはと思ってました。
＞チャーシュー一つにしてもポルタ店と違うんですね～
結構、店舗ごとの裁量が大きいチェーンなんでしょうかね～。
伊勢佐木の本店も最近、行ってないですが久々に行って比較してみるのもいいかな～
おさってもさん、こんにちは。今年もよろしくお願いします。
＞美味しそうなチャーシューが5枚も入ってて750円とは、嬉しいお値段ですね！！
今までスルーしていたのがもったいなく思える一杯でしたね～。
＞お正月から営業してくれるのもアリガタイですね。（＾＾）
横浜駅周辺は元日から絶賛営業中のお店が多いですよね～
近隣の高島屋などの福袋目当てで凄い行列だったらしいですし・・・
ターポンさん、こんにちは。今年もよろしくお願いします。
＞やはりこのガラスープ、煮干感じますよね。
横浜周辺でないとなかなか見ないタイプのチャーシューかもしれませんが
甘めの味付けで美味しいんですよね～。
これに葱をまぶしたネギラーメンもあるので、今度はそれを試してみようかな・・・
たか&よしさん、こんにちは。今年もよろしくお願いします。
＞やはりこのガラスープ、煮干感じますよね。
サンマーメンのときにはあまり感じなかったのですが、
ピュアな醤油スープになってはっきりと分かりました。
ぬこ＠横浜 | 2012年1月6日 07:32
【注文】チャーシューメン(750円)。他の客はサンマーメンやタンメンの注文が多いようだ。やはり浜っ子はおせちに飽きたらサンマーメンなのか？
【待ち時間】着席まで6分。着席から配膳まで4分。
【麺】細麺。麺に関してはどのメニューも共通のものか。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】あっさり醤油スープ。ベースは鶏＋煮干し系か？脂も少なくあっさり仕上げたスープはこの店の客に多い高齢層にも受け入れやすいものだろう。最近の旨みを強調したタイプの味ではないが、これはこれで美味いものだ。
【具】チャーシューと葱のみのシンプルな構成の具。チャーシューはポルタ店のものとは異なり、縁がやや赤みのあるもの。少し甘みのある味付けで、これもまた好みのタイプのチャーシューだ。これが5枚入っておりボリュームもそれなりにある。そのまま食べても良し、葱と一緒に食べても良しのチャーシューだ。葱の量はさほど多くはないが、葱らしい風味がきちんと感じられるもの。
【感想】麺やスープ自体は普通に美味いもので特筆するほどではないが、チャーシューはとても気に入った。値段もさほど高くないのも良し。ここのお店はダイヤモンド地下街での定番の昼食ポイントとしてはやはり重宝する。