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「ランチ唐揚一個定食(肉ダブル)」@肉屋の写真久々の再訪。
なんだかくる度にスープが変わっているような気がする。
今日のスープは鶏白湯のようなとろみのある鶏が強いスープ。
クリーミーでまろやかでうまい。
そして後味は中華そばのスープだから不思議だ。

ここの売りであるチャーシューはダブルだけあってなかなかの量。
なみのチャーシュー麺より多いかも。
あぶってあるのか表面はぱりっとしていて中はほろほろ。
いい感じのチャーシュー。

他の具は長ネギとメンマのみと少々寂しいが肉屋なのでしょうがない。
なんだかこのメンマがよく合っていておいしかった。

定食なので唐揚とご飯がついているがご飯もこのスープとはよくあっている。
唐揚はごくごく普通だけど一つ一つきちんと揚げていたのは好感がもてる。

ランチはコストパフォーマンスもいいし、うまい。お手軽な感じがいい。

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