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「中華そば(大盛)+肉増しダブル」@肉屋の写真リニューアルして、豚より鶏の方が少し強くなったような気がする。そんなトロみのあるスープと、醤油だれが絶妙に絡んだスープは、言うまでもなくジャンクな風格が漂う。
肉は外殻が炙ってあって、香ばしさがプラスされているが、スープのジャンク感と加水率やや低めなモッチリ中麺の相性を崩すまでには至らず。あくまで、肉は肉として孤高の存在ゆえ、単体で美味しく召し上がりました。

毎日食べる気はサラサラ無いが、たまに「ふと」食べたくなる味だなあ。リニューアルで全般的にグレードアップした点もGOOD。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

こちらリニューアルされたとは存じませんでした。
リニューアル前も、美味しく頂けた一杯でしたので
久々お邪魔してみたくなりました。

YMK | 2011年12月13日 07:44

Y!さんのエントリーが余りにも深く埋もれた場所にあったので、言われて初めて発見しましたぜ。随分と語呂の良い採点でw
今月の29の日は殆どの会社が休みに入ってるから、案外空いてるかもしんないですね~。

…まあ、休日に狙って行く事はあり得ないと申し上げておきますがw

Dr.KOTO | 2011年12月14日 00:42