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81点
ラーメン肉増しシングル[ラーメン/豚骨醤油]
肉屋（東京都千代田区）三日月

昨年12月以来、約1年ぶりの訪問でした
先客1名でしたが、わたしの後に立て続けに3名入店
特に学生さんの人気が定着しているようです
来るたびにスープの濃度と粘度が上がっているように思います
以前にもましてトロミが強くなっています
麺はザクっとした中細麺、荒々しいスープによく合います
チャーシューはバラロール3枚、柔らかく旨いです
ブラックペッパーがデフォでかかっていますが、以前はなかった
ような…記憶違いかもしれませんが
この界隈では個人的にはいちばんスキなお店です

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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