神栖市に出来た二郎インスパイアの新店です。。(訪問は昨年です)
中豚味玉のアブラヤサイマシ☆(800円)
麺:自家製?のもちもちした中太麺です。。麺量が小、中、大、特大で選べるみたいです
今回は腹具合が中なので中盛180gにしました。。
スープ:半乳化系の二郎味でスープ単体で飲むとgood!なかなかいけてますが・・・・麺との相性?絡みが今一で・・・う～ん・・・なかなか完璧は難しいですよね(笑)
豚:トロトロに煮込まれた豚が・・・3枚?忘れましたけど、味は良かったです。。
ヤサイはキャベ3:モヤシ7の割合で、マシで頼みましたが「もっと入れますか?」って聞かれました(爆)
カウンター上の醤油さしの中に濃口用にスープの素が入ってるのでカラメ好きには助かります。。また、ニンニクは二種類あって自分で好きなだけ入れられます。。
総評すると・・・カウンターの上にも「ニンニクいれますか」の張り紙があることからラーメン二郎を凄く意識してる感じがします、味もなかなかいけてるので「美味しい宣言です

となりの「青山系のどてちん2」に負けるな!(味はこっちが圧倒的に勝ってますよ)
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet